407千焦=97.2323千卡(千卡)。我们日常生活中的“大卡”指的是一千张卡，标着大卡。千焦和千卡是热量单位。1千卡大卡约为4.18千焦KJ，1千焦KJ约为0.24千卡大卡。需要注意的是，通常的食品包装标签标注的是千焦KJ，大部分是100克或者100毫升。比如一包50克的饼干，每100克标注2000KJ，以千卡计算大约是480Kcal，吃下这包饼干后摄入的热量大约是240Kcal。

根据世卫组织公布的《热量和蛋白质摄取量》，普通人每天摄入2000卡路里左右是正常的。一个健康的成年女性每天需要摄入1800 ~ 1900卡路里，而男性需要1980 ~ 2340卡路里。减肥的人最好每天摄入1200卡热量。

但是，这个数值并不是固定的，因为我们每个人的身体状况都不一样。值得注意的是，需要增肌减脂的人，要根据自己的基础代谢率来计算每天的热量消耗。

食物的能量对照表

主饭

咖喱饭640卡申炒饭781-800卡路里

什锦披萨100g 210-300卡路里阳春面392卡路里。

牛肉面540卡路里什锦炒面860卡路里

1份意大利面470g，约500-700卡路里。

一碗榨菜肉丝面400大卡，一碗榨菜面385大卡。

烤海鲜357千卡火腿饭690千卡

烤白菜149大卡炒猪肉片302大卡

牛肉蔬菜汤362卡路里热狗堡263卡路里

什锦鸡蛋包227卡路里海鲜汤192卡路里

排骨米线1碗480大卡混沌面560大卡

肉丝面1碗440卡方便面100g470卡

主食

1碗煮米饭(140g)210个馒头(1个)280卡路里。

100克煎饼333卡路里馒头(蒸的，标准面粉)100克233卡路里。

100克花卷，217卡路里，小笼包(小5)，200卡路里

肉包子(1) 250卡路里饺子(10) 420卡路里。

200卡的咖喱饺子配245卡的蔬菜包。

一份40卡路里的煎蛋卷和一份255卡路里的猪肉饺子。

215卡路里的豆沙包和225-280卡路里的鲜肉包。

*烧一个160卡的小炒包，两个220卡左右。

韭菜盒1个260卡春卷100克463卡

100克烧饼，326卡路里，油条，1 230卡路里。

一碗180大卡的花生豆腐，三块100克240大卡的新鲜豆皮。

蒸饺100克238卡路里汤包100克238卡路里

煎饼100克225卡路里白水羊头100克193卡路里

艾沃沃100克190卡路里艾沃沃100克190卡路里