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西兰花鸡蛋健康营养饼怎么做

简介:关于西兰花鸡蛋健康营养饼怎么做的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道如何用西兰花和鸡蛋做出健康营养的蛋糕。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.原料:西兰花1个,鸡蛋3到4个,盐适量,食用油适量,洋葱一打,葱1根,鸡精适量。

2.首先准备大小适中的西兰花,提前用盐水浸泡20分钟,清洗干净,切成小束。

3.烧一锅开水,将切好的西兰花放入开水中浸泡五分钟,使其变软至半熟,加入一勺盐,使其呈绿色。有了这一步,就不用在锅里焯水了!

4.然后取出切碎,再切洋葱和大葱。

5.切好之后,看西兰花,三四个鸡蛋,把葱和大葱倒进一个大碗里。为什么我要加两种大葱?因为我觉得两种加起来更好吃更香。喜欢吃辣的小伙伴可以加一点辣或者辣椒,不喜欢就不要加了,再加一点盐和鸡精。

6.开大火,在热锅(不粘锅)中倒入少许油,同时搅拌均匀。

7.倒入后,用抹刀轻轻抹平表面,然后转小火,盖约5至8分钟。期间可以打开盖子看看蛋糕下面的上色!只见边缘倾斜,金黄色。

8.拿一个大盘子,慢慢把锅倒过来,接住大盘子。

9.再放锅里煎另一面!盖上盖子,炖大约五分钟。不要把前面涂得太浓。

10,时间差不多倒完了!剪下你需要的尺寸。

以上解释了如何用西兰花和鸡蛋制作健康营养的蛋糕。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。

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