柳州最出名的小吃是什么店
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各位好，给大家分享一下柳州最有名的小吃店是哪家？很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
柳州著名的小吃如下:
1.螺蛳粉。世界闻名，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、辣的独特风味，居柳州风味小吃之首。采用柳州特有的软滑爽口的米粉，配以酸笋、木耳、花生、炒腐竹、黄花菜、新鲜青菜等配料，浓郁适中的酸辣口感和水煮螺蛳的汤汁。味道很好。
2.酸鱼和酸肉。它是柳州三江侗族饮食文化的代表，数百年来保持着浓厚的民族传统，比如侗族人不分酸、不分鱼的饮食习惯。
3.酸笋黄豆蒸鱼。它包含了酸辣、香脆、美味等诸多元素，深受深谙味道者的青睐。丁于，也被称为泥鳅，细长如指甲，因此得名。
以上解释了柳州最有名的小吃店是什么。
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