普洱茶的冲泡方法
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普洱茶的冲泡需要把握好茶叶用量、水温、时间三个要素。茶叶用量需要根据所用的冲泡盖碗或茶壶来确定，冲泡1克茶叶需要50毫升的水。冲泡新茶时，水温应控制在90-95摄氏度，以免水温过高产生烫人的味道。喜欢喝口味重的，用水温较低的水冲泡，浸泡时间要短，喜欢口味轻的，反过来。不能用开水直接倒茶，以免烫到鲜叶，使茶汤生闷气，影响茶汤的鲜度。
冲泡熟茶时，先将茶叶高温洗净，去除异味，然后稍凉即可饮用。冲泡时间不宜过长，以免有苦味。有些微发酵的茶，前三次也可以部分开盖，保持茶汤的鲜甜感，同时开盖也有利于熟味的散发。普洱熟茶性情温和，具有养胃、护胃、暖胃的作用。
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