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卷煎怎么做好吃视频

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材料:五花肉馅100g,鸡蛋4-6个,豆腐皮200g,干紫菜少许,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,盐少许,五香粉少许。

1.准备好原料,将千张豆皮洗净晾干,换刀长15厘米左右。

2、鸡蛋打散,摊成蛋卷。

3.将干海藻洗净切碎。

4.将一个蛋清打入肉馅中,加入盐、蚝油、酱油和五香粉。

5.加入海米末和葱姜末。

6、千平,均匀抹上肉,不要太厚。

7.从一边卷起来压实。

8.蛋皮也抹上肉卷起来。

9.上蒸锅蒸20分钟出锅。

以上解释了如何做好油炸视频。

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