家常水煮鱼简单做法视频教程
简介：关于家常水煮鱼简单做法视频教程的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道家常菜水煮鱼的简单视频教程。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.草鱼洗净，切成鱼片，加入少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用；
2.黄豆芽洗净备用；在锅里放500克左右的水。煮沸后，将豆芽放入水中焯至8成熟。取出后放入冷水中，晾干，均匀的放在干净的大碗底部；
3.将切片的鱼在水里焯一会儿(七八成熟)，码在豆芽上；
4.炒锅着火后，倒入食用油。煮开后，离火，放入花椒和干辣椒，稍微炒一下(不要太久，否则会炸)，立即倒入盛有鱼和豆芽的碗中(注意不要烧焦)；
5.至此，一锅美味的水煮鱼就做好了。
以上解释了家常水煮鱼的简单视频教程。
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