各位好，很多人还不知道虾仁炒油菜的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.虾仁炒油菜

1.香菇洗净煮熟，虾仁切成四块，去虾线，油菜洗净，加水打水淀粉。2.锅里放油，炒小油菜。3.小油菜捞出后放油，蒜末翻炒，倒入虾仁，香菇翻炒几下，再倒入炒好的小油菜，加盐，再放蒜。

2.虾仁炒油菜怎么做好？

材料:虾，盐，油，蒜末，小米，油菜，蚝油。

1.先将所有材料冲洗干净，锅中加水，放少许盐和几滴油，将油菜焯水(放盐和油可以保持蔬菜和颜色的绿色)。

2.青虾去皮，去虾线

3.锅里加入适量的油，炒出蒜末和小米辣(不吃辣就不用加小米辣)。

4.加入虾仁翻炒变色

5.将油菜、蚝油和盐翻炒一会儿，我们家做的油菜大虾就做好了。

3.虾仁炒油菜视频

虾20只，主料油菜400克。

葱花适量

调味油适量盐适量酱油少量生抽10ml蚝油少量。

烹饪步骤

第一步

鲜虾去头，去皮去虾线，洗净。

第二步

油菜洗净，控干水，葱花切末备用。

第三步

加热一个干净无水的锅，倒入适量的油，不要太多。

第四步

油热时，放入葱花，炒香。倒入少量酱油，翻炒至香。

第五步

加入油菜翻炒。

第六步

炒至油菜略软，倒入虾仁翻炒。

第七步

倒入酱油，耗油，虾仁翻炒卷曲，撒上适量盐，拌匀后取出。

4.虾仁炒油菜是常见的做法。

油菜洗净挑好，放入开水中焯一分钟，捞出沥干水分。

第二步

葱姜蒜切碎备用，虾仁洗净备用。

第三步

将辅料放入锅中翻炒，放入虾仁，翻炒至卷起，放入酱油，放入焯水的油菜籽，加盐。

5.虾仁炒油菜的营养价值

烹饪油菜和油炸虾的具体步骤:

1.首先，我们把油菜洗干净备用。

2.然后洋葱切片，大蒜切片。

3.锅内倒入适量花生油，烧热，放入葱片、蒜片翻炒。

4.倒入油菜翻炒至碎。

5.接下来，将虾倒入火中翻炒。虾熟了，关火。

6、放在盘子里就好了，香喷喷的油菜花炸虾就做好了。

6.大虾炒油菜怎么做？

材料:新奇士柠檬、新奇士橙子5个、大虾2只、豆腐2块、油菜30克、宁米大花虾2只、吉士粉、黄油30克、糖30克、盐20克、蜂蜜5克、水40克。适当的生产:

1.切4个新奇士柠檬，榨汁。将剩余的1个新奇士柠檬切片备用；

2.橘子去皮留肉，切丁备用；

3.将枪头从虾身上移开，打开背部，加入盐和吉士粉腌制3分钟。

4.豆腐切块，油菜焯水；

5.将水、柠檬汁、20g黄油、糖放入锅中，用文火熬成汁。稍凉后加入蜂蜜备用；

6.锅内放入10克黄油加热，将豆腐和虾仁煎至金黄酥脆，取出后放入盘中；

7.将柠檬蜂蜜汁倒在大虾和豆腐上，用柠檬片、橙肉和油菜装饰。小贴士:柠檬是很受欢迎的调料，豆腐软糯可口，大虾脆嫩，汁液醇厚。整盘菜都让人回味无穷。

7.虾仁炒油菜

炒油菜食材:油菜1把，蒜5片，盐和油少许，酒1勺。做法:1。油菜洗净切块，大蒜捣碎。2、热锅放适量油，爆香蒜头。3.放入油菜，加入适量的盐和酒，翻炒片刻。营养:热量:1994.4千卡；；蛋白质:5.6g；脂肪:16.3g；糖:8.1g特点:油菜为“郢”，能散血消肿，祛风游丹毒。配以大蒜，可健脾开胃，疏通五脏，达窍，祛寒湿。对皮肤干燥、臭皮炎、湿疹、脚气等皮肤病有帮助。虾仁炒油菜食材:鲜虾50克，油菜200克。调料:植物油9克，面粉、酱油、盐各5克，料酒3克，葱、姜少许。制作方法:虾仁洗净，用料酒、酱油、面粉拌匀。将油菜洗净，切成寸段。油烧热后，将虾仁翻炒几下，再将油菜炒至半熟，加入其他调料，倒入虾仁，大火快速翻炒出锅。特点:嫩滑爽口，鲜香的香肠，炒菜籽香肠50克，菜籽200克，植物油15克，盐10克，酱油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末少许，葱花适量。特色颜色:这道菜富含钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、磷等。孕妇经常食用可以防病强身。将香肠切成薄片；将油菜洗净切成小段，分离茎叶。2.锅置火上，下油烧热，下姜末和葱花炒香，再下油菜杆炒香，油菜叶炒至半熟，倒入切好的香肠，加入酱油，大火翻炒几下。

8.虾仁炒油菜用焯水吗？

材料:香菇200克，油菜150克，虾仁300克。

配件:

葱5克，姜3克，蒜3克。

调料:油15毫升，盐3克，生抽5毫升，料酒5毫升，玉米淀粉6毫升。

第一步

油菜、香菇洗净。

第二步

蘑菇去根后切片，用水焯一下。

第三步

用少许盐、料酒和玉米淀粉腌制虾仁20分钟。香菇沥干水分，葱、姜、蒜切末备用。

第四步

在另一个锅里，放入适量的水、盐和一勺油。水烧开后，放油菜。

第五步

油菜籽控水盘。

第六步

在热锅里用冷油炒虾仁。

第七步

放在一边待用。

第八步

将蒜末和蘑菇放入热锅中，用冷油翻炒。

第九步

爆炒虾。

第十步

加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。

步骤11

炒好后放在盘好的油菜上，一道美味的香菇炒油菜就做好了。

9.虾仁炒油菜图片

油菜洗净沥干水分。

10分钟前用温水浸泡虾米。

将泡好的虾捞出沥干备用。

烧热锅，倒油。

将虾仁倒入锅中，炸至香味四溢。

涌入强奸

出锅的时候加点盐。

10.油菜蘑菇炒虾仁

第一步

准备葱、姜、蒜，切丁；青椒切小条；香菇洗净，切成两半；

第二步

虾仁洗净，放入碗中，倒入料酒和少许盐腌制3分钟；

第三步

将蘑菇放入水中焯一下；

第四步

将油倒入锅中，放入少许辣椒，辣椒开始变色时放入葱、姜、蒜；

第五步

将葱、姜、蒜炒香，加入青椒翻炒3分钟；

第六步

然后炒香菇，再加入六分之一瓶料酒，轻撒少许盐和六月鲜酱油少许，翻炒5分钟；

第七步

加入腌制好的虾仁，加入一勺蚝油，翻炒3-5分钟；

第八步

这时候锅里没有蔬菜汤了，可以放一点香油(没必要)。出锅时，青椒嫩滑入味，有淡淡的辣椒香味。虾和蘑菇保留了食材本身的风味，没有蔬菜汤，非常好吃。

以上解释了虾仁炒油菜的做法。