首先，选择优良品种

苦瓜喜温喜湿，抗逆性强，适应性广。温室栽培时，宜选择植株生长旺盛、分枝能力适中、抗逆性突出的中早熟品种，如长身苦瓜、夏风苦瓜、翡翠苦瓜、大白苦瓜等。

第二，适时播种

苦瓜从播种到采摘大约需要100天。根据温室生产条件和当地气候特点，尽量保证淡季采摘上市。苦瓜早春大棚种植，播种期一般为2月中旬至3月上旬，采摘高峰期可延迟至7月中旬。

第三，培育壮苗

1.播出前的准备

播种前15天深翻土壤，结合翻耕每亩施腐熟粪肥3000-4000公斤，三元复合肥15-20公斤。田间晾晒7-10天，然后封棚5-7天，通过阳光照射和封闭棚对土壤和大棚进行消毒。平整地面后，温室东侧空地留作准备苗床，沿南北方向起垄，高10 cm，宽90 cm，覆盖塑料薄膜，升温保湿。

2.种子处理

苦瓜种子的种壳又厚又硬，播种前必须将种子浸泡以加速发芽。将种子在55的温水中浸泡20-30分钟，擦掉种壳表面的粘液，在30的温水中浸泡6-8小时，取出后用10%磷酸三钠溶液浸泡消毒15-20分钟，然后在30-32保持湿润，以加速发芽。当大多数种子是白色的时候播种。一般每亩用种量为0.75-1公斤。

3.拱棚育苗

播种前，通过底部浇上水，待水完全浸润后，将发芽的种子以10cm 10cm的密度均匀种植在苗床上，覆盖1.5-2cm厚的细土，然后搭建小拱棚，棚内温度保持在25左右，5-7天即可使幼苗充分生长。当幼苗长到两叶一心时，逐渐揭去拱棚上的薄膜，炼苗。当植物长到4-5片真叶时，准备种植。苗期尽量不浇水或少浇水，防止幼苗白长。

第四，适时移栽

当幼苗长到5-6片真叶时，即可移栽种植。移栽时，按行距70-80厘米、株距30-35厘米在膜上打孔，每亩留苗2500-3000株。摘苗时，尽量使土块完整，尽量避免损伤根系。适宜的种植深度是子叶暴露在土壤中。栽好后沿垄浇水灌溉，用湿土压紧膜口，最后关闭大棚升温缓苗。

动词（verb的缩写）田疃管理

1.修剪和绘制藤蔓

植株拉伸后，用铁丝将拉线固定在苗垄正上方的大棚南北两端的横梁上，再将尼龙绳挂在拉线上，供树枝在架子上攀爬。苦瓜分枝能力强，侧蔓生长茂盛。如果任其生长，不仅会消耗养分，阻碍主蔓的正常生长和开花结果，还会造成封场，影响通风透光。

2.温度和光线控制

苦瓜开花结果的适宜温度为25左右，早晨最低温度不应低于12。白天温室温度超过25时，可揭膜放风，夜风中温室温度应保持在15左右。天气晴朗，上午9点以后拔草，下午4点以后放下，当外界气温大幅度下降时，可以在草地膜外覆盖一层纸或旧膜保暖御寒，揭开草地膜的时间可以适当减少。

3.肥料和水管理

从种植到开花阶段，苦瓜植株很小，需要的肥料和水很少。进入开花结果期，需肥量迅速增加。因此，追肥应在现蕾期、结果期和采摘初期进行。灌溉前应进行追肥，