番茄的茎有什么特点？
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番茄茎的机械结构不发达，茎多为半直立或半卷须状，少数品种为直立。苗期组织嫩滑多汁，随着生长，茎秆变得更加粗壮，木质化，需要搭建框架进行栽培。番茄植株前期直立生长，随着植株长高、叶片增多、果实膨大，植株容易倒伏。所以需要架设支架或者挂藤蔓。番茄茎分枝能力强，每个叶腋都能长出侧枝，花序下第一个侧枝生长最快。生产中修剪或换头时应留花序下第一个侧枝。番茄不修剪时，可以形成茂盛的丛，大量的侧枝会消耗养分，影响果实的形成和膨大。因此，生产中必须及时去除侧枝。
番茄具有很强的顶端优势。花序出现在主干后，顶端优势逐渐减弱。花序下的侧芽可迅速长成侧芽，每个叶腋可有侧枝，侧枝上的侧芽也可形成新的侧枝。如果任其发展，整株植物会形成茂盛的丛，导致营养生长和生殖生长不平衡，影响开花坐果的能力。因此，应进行修剪和耙平，使植株具有一定的株型，以利于通风透光，协调营养生长和生殖生长的关系。
番茄茎秆的高产形态：节间短，茎秆上下粗细相近。伸长的植物(营养过度生长)节间过长，茎从底部到顶部逐渐变粗；反之，老株节间过短，自下而上逐渐变细。
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