黄瓜鸡蛋酱卤子怎么做好吃
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各位好,很多人还不知道这个怎么吃的好。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:干黄酱2大勺,鸡蛋3个,黄瓜2根,辣椒2个,红椒1个,干红椒1大勺,葱,姜,糖。
步骤:
1、干黄酱温水调成稀糊状。
2.鸡蛋散了。
3.切碎的洋葱和姜。
4、花椒和红辣椒切碎。
5、放适量油,摊鸡蛋,出锅后及时用铲子搅拌蛋液。
6、黄瓜切丁。
7.倒油,炒香葱姜末和干红辣椒。
8.倒入黄酱翻炒5分钟。
9.加入胡椒粉和红辣椒末翻炒。
10.加入切好的鸡蛋和黄瓜,翻炒5分钟,即可食用。
以上解释了如何吃好黄瓜鸡蛋酱卤汁。
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