新鲜山楂怎么吃，山楂吃多了会怎么样
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1.新鲜山楂怎么吃
方法一：做山楂果酱。将鲜山楂洗净，去蒂，然后倒入锅中，加水和适量白糖煮熟。边煮边搅拌，直到山楂变软烂，然后取出核。然后加入冰糖继续搅拌。看到锅里的汤变得很浓后，可以出锅倒入碗中储存。吃法：炒红果。还有，把山楂洗干净，然后用筷子穿过山楂的果蒂，把果核推出来。将去核的山楂放入砂锅中，按2:1的比例加入水和白糖，先用大火煮开，再用小火煨，等20分钟左右出锅。
吃法：山楂罐头。山楂洗净去核备用。锅中倒入清水和适量的糖、冰糖，大火烧开。当锅里的汤变得有点粘稠的时候，可以把备用的山楂放入锅中继续煮十分钟左右。倒入容器中，冷却一会儿，放入冰箱。
吃法：糖葫芦。将山楂洗净后用淡盐水浸泡15分钟左右，然后取出再次洗净沥干水分。用竹签将沥干水分的山楂串起来备用。将适量白糖和水放入砂锅中，先用大火煮开，再用小火煮。直到你看到锅里的汤变得又浓又黄，你就可以把山楂放在锅里的糖水里，然后你就会看到山楂立刻被裹上了一层糖汁。之后慢慢凉下来就可以吃了。
2.山楂吃多了会怎样
吃山楂有开胃、降血脂、活血化瘀的好处，但如果过量食用，利就会变成弊。刺激肠胃：山楂有很好的促进消化的作用，但是不保护脾胃。所以山楂吃多了，会促进身体分泌更多的消化液，在这个过程中会对胃造成刺激。
患有肠胃疾病：过量食用山楂可能导致慢性胃病。尤其是空腹吃太多山楂可能会导致肠胃疾病。
影响进食：山楂吃多了会增加体内糖分和淀粉的含量。它们被人体消化吸收后，会提高人体的血糖水平，使人有饱腹感。这会导致人在该吃饭的时候没有胃口吃饭。
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