玫瑰花的功效与作用，玫瑰花怎么吃
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一、功效与作用
1.解闷：玫瑰含有香茅醇、橙花醇、香叶醇等挥发性香气成分，以及丰富的维生素、挥发油、苦味、单宁、有机酸等。能有效缓解情绪，调节内分泌，起到解闷的作用。2.美容养颜：能消除雀斑，改善肤色，使皮肤白皙有光泽。长期使用可使面部皮肤光滑细嫩，对治疗面部黄褐斑有一定疗效。
3.调节机制：玫瑰味甘，性温。具有调理气血、排毒养颜、祛瘀通络、开窍化瘀、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机体的功效。能有效缓解肝胃不和引起的胁痛、胃脘痛、月经不调或经前乳胀。
二、怎么吃
1.玫瑰花茶：这是一种比较常见的吃法。只需用干玫瑰花蕾用开水冲泡，盖上杯盖等花蕾充分浸泡后，再根据个人口味加入一些蜂蜜调味，即可饮用。2.玫瑰酱：准备新鲜的食用玫瑰花瓣，洗净，沥干水分，放入器皿中，加入适量白糖或红糖，然后将花瓣和糖混合均匀，再密封发酵。
3.玫瑰蛋糕：制作方法与普通的蛋糕食品没有太大区别，只需在馅料中加入适量的玫瑰酱，与其他馅料混合即可。
4.辅助配料：可以作为食材使用。可以尝试在家常菜中加入一些玫瑰花，比如炒菜、做凉菜、煮粥。
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