蒌蒿有什么药用价值?这些你都知道吗？
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说起藜蒿，可能很多人都会被她的香味吸引。苏轼的诗“芦蒿满是芦苞短”就是形容芦蒿的。通常情况下，我们会选择藜蒿的嫩茎在吃之前炒一下。那么，吃了这么久的藜蒿？你真的了解它的功能吗？尤其是他的药用价值？让我们和边肖一起来看看吧。
蒌蒿有什么药用价值
健脾开胃，利湿清热
艾蒿嫩脆。一般来说可以作为主食或者食材，当然也可以是熟食或者凉拌。这就是它的吃法。它的药用价值才是最吸引人的地方。《本草纲目》中记载，藜蒿能健脾开胃，利尿清热。健脾开胃是因为它的香气能刺激人的食欲，从而加强胃肠蠕动，帮助食物消化。此外，由于它含有许多营养成分，特别是胡萝卜素和维生素C，对增强人体免疫功能有非常好的作用。所以爱美的女生可以多吃点。蒌蒿的营养价值
含有多种堪比土豆的营养价值，还可以作为肝脏储存糖原来解毒。沙蒿还含有芳香油，可以用作香料。既然藜蒿的营养价值和药用价值这么高，现在你是不是很想知道藜蒿的做法？下面小编就为大家答疑解惑。
蒌蒿的做法
通常情况下，我们会选择煮干艾叶。我们需要准备的材料有豆腐干，艾叶干，韭菜。先将油加热后，放入葱花翻炒，再放入艾叶碎翻炒。加盐后放入豆腐干翻炒一分钟。因为蒿篮是一道很好做的菜，所以要加快整个过程。而且藜蒿一年可以收获很多季，大部分地区都可以种植。这么经济又营养的蔬菜，你还等什么？你为什么不快点做它？
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