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绿峰青花菜的栽培技术

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绿丰西兰花是江苏郑达农业种苗有限公司引进的早熟耐热品种,品德优良,特别适合保鲜出口。现就其夏春季配套种植技术介绍如下。

(一)特点

绿峰西兰花是球形的第一代杂交品种,具有特别旺盛的发展潜力和较强的耐热性。在30以上的温度下种植,仍能收获紧凑的花球。夏秋植全生育期80天,株高65 cm,展开度55 cm,比较适合密植。外叶数16-17片,叶淡绿粉状,叶披针形。主球呈半球形,直径13 cm,球型精准。单个球重280克。芽粗壮整齐,球色翠绿,适宜夏秋种植,鲜食出口。花球发育快,收获后50天就要种了。抗根腐病和霜霉病。

(2)种植点

1.一次播种全苗,培育壮苗。

绿峰西兰花夏春季在长江流域种植,照常在7月中下旬采收。这个时候又冷又多雨,幼苗容易白长,虫害多。培育整苗壮苗是种植成功的关键。

(1)营养块育苗:选择土壤高度干燥、前茬非十字花科作物松散的地块作为苗床,15亩地苗床400平方米。收割前施腐熟无机肥500公斤,将土壤与多菌灵、辛硫磷混合均匀,然后细分成宽1.2米、高20厘米的床,再放入水中制成直径6-8厘米的床。

(2)降温保湿促进出苗:采收后立即覆盖一层塑料薄膜保湿,否则不易出苗。用草帘或90%遮阳网覆盖薄膜降温(草帘效果优于遮阳网),温度控制在25,促进出苗。播种后2-3天,复查出苗情况。八成苗出苗时,黄昏时揭去塑料薄膜和遮阳棚,同时在苗床上搭一个80厘米高的遮荫棚,用遮阳网覆盖,阴天上午10: 00至下午3: 00降温。暴雨前盖膜避雨。

(3)苗床管理:西兰花未破心前不要浇水,以免下胚轴过高形成高苗;苗床表土变白时,浇一次水,照常,不浇,但要浇透,苗期照常浇2-3次,适当追施弱人粪尿。杂草要实时人工铲除。苗期不宜超过30天,否则会影响花球大小。

2.施足基肥,合理密植。

选择排灌良好的砂壤土作为种植场地。种植前每亩施腐熟无机肥2000-3000公斤,高浓度复合肥30公斤,硼肥1公斤(鳞茎不用硼肥容易空心,盛期也可喷10-12片叶)。然后翻耕筑畦,收两行高垄,1米一个组合,株距40厘米,每亩种植3333株。栽植后应立即浇根水,以延长缓苗期。

3.田疃管理

(1)肥料处理:在施足底肥的情况下,分三次追肥,即播种后7-10天施一次苗肥,每亩施尿素5公斤加弱腐熟人粪尿100公斤;10-12片叶时,每亩施树肥、尿素15公斤、高浓度复合肥10公斤;待芽有乒乓球大时追肥,每亩施尿素5公斤。

(2)控水:根据田间土壤墒情进行控水,实时进行灌溉和排水。夏、春低温期灌溉应在水凉、地凉时进行。照例赛马水要在黄昏后灌溉,而且不是ad

花球达标后要实时分批采收,一个成熟一个,照常上午9点左右完成采收。采收时,将球下15厘米长的嫩茎一起剪下,在花球周围留2-3片小叶,去掉其他叶子,放入公用箱中运输和出售。包装时要整齐排列,不能挤压。采收后不要堆放太久,以免花球发黄滴水。产品采收后稍加清洗,立即预冷(0活性冷水浸泡),在0、绝对湿度95%-100%的高温高湿环境下贮藏,可保鲜8-10天。

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