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自制火锅底料

简介:关于自制火锅底料的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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[食物准备]:

西红柿4个,番茄酱1大勺,大葱2根,姜5片,油盐适量,新鲜羊里脊肉2斤,大白菜生菜少许,香菜少许,火锅底料适量。

[具体方法]:

1、自制番茄汤火锅,多放几个番茄,选择天然成熟的大番茄为好,我用的番茄都是自家种的,纯天然无农药。

首先,在锅里放油,炒香葱。

2.然后加入1汤匙番茄酱,小火翻炒红油。

3.西红柿洗净切碎,全部放入锅中,继续中小火翻炒。最好是翻炒西红柿。

4、加入足量的水,加入少许盐,放入葱、姜片至汤汁沸腾。

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