菊苣，也被称为抱茎小苦荬和抱茎小苦荬，是一个招标市场。日常生活中经常用来拌凉菜或涮火锅，还有清热去火、抗菌消炎、明目的作用。很多农民想种，但是不知道怎么种。那么，菊苣的种植方法和时间是怎样的呢？让我们来看看。

1、种植时间和条件

苦豆子喜欢寒冷的气候，比较耐寒。它能在低至5-10度的短时低温下保持绿色，幼苗在冬季也能保持正常绿色。对肥、水需求量大，但不耐旱，适宜种植在肥沃疏松的沙壤土或粘土上。它的生长习性决定了它适合春秋两季种植。这两个季节温度适宜，比夏冬更适合它的生长。种植时，提前选好种子，以稳产、抗病虫害为主，以获得高产。

2、整地播种

选好地块后，先施足基肥，每亩可施腐熟农家肥1000-2000斤，然后在整地时做个边框。要求畦宽80-100 cm左右，畦面开8 cm左右，畦间距保持12 cm左右，然后将选好的优株均匀撒在上面。盖上薄薄的一层土，厚度0.5厘米左右。

3.苗木管理

一般播种4-5天就能出苗。出苗后要喷适量的水，防止土壤过于干燥，对幼苗的生长发育十分不利。当幼苗长到4-5片真叶时，可以间苗或补苗。同时，结合中耕除草，及时拔除病秧或弱秧，带出田间焚烧或掩埋，防止病虫害蔓延，松土要轻柔，防止伤苗伤根。

4.肥料和水管理

菊苣苗期可浇少量水，茎叶旺盛生长期水分要充足。如果缺水，菊花的苦味会太重，生长后期可以减少水量。植物生长期根据长势施肥，每亩可使用腐熟农家肥1000~1200斤。此外，菊苣的主要病虫害有霜霉病、病毒病、蚜虫等。其中霜霉病用80%赛特福可湿性粉剂喷洒500 ~ 600倍即可防治。喷洒500倍0%病毒A可湿性粉剂可预防病毒病。喷洒40%蚜星800 ~ 1000次可控制蚜虫。