1、及时揭开草被和被子。在温度允许的情况下，尽量早揭草席、棉被，晚盖(包括各种温室保温设施)。揭草盖的时间应是揭草盖后温室内温度不下降，盖草盖的时间应视季节和室内温度而定。在最低温度为0 ~-15的季节，当日光温室内温度降至15 ~ 17时，应覆盖草地膜。在最低气温低于-15的季节，日光温室内气温降至17 ~ 19时，应覆盖草被。保温性差的日光温室要早盖。晴天要早揭晚盖草盖，尽可能延长蔬菜暴露时间；阴天下雪天，根据外界温度，中午可以短时间揭草，让蔬菜受到散射光照射，不能连续几天揭草。连续阴雪天气后，突然转晴。要注意隔一段时间交替揭草，不能马上全部揭草，防止作物叶片在强光下失水萎蔫。如果发现叶子萎蔫，应及时覆盖草，待植物恢复后再逐渐揭开。

2.注意科学施肥和灌溉。冬季要严格管理用水，一般尽量不要在室外最低气温低于-15时浇水。应在最低气温-10以上的晴天浇水，并用塑料薄膜覆盖保湿。如果蔬菜缺水，应选择寒流刚过的晴天，采用滴灌或膜下小水，避免降低地温。深冬假期大棚内温度低，蔬菜根系吸收能力弱，生长发育慢，应尽量少进行土壤追肥。但可以适当进行叶面追肥，缓解低温低日照造成的蔬菜生长发育不良。一般叶面喷施0.3%磷酸二氢钾、0.3%硝酸钙、1%葡萄糖溶液即可。冬末春初天气转暖后，应适当增加浇水施肥次数。

3.加强水分控制和疾病预防。冬末或持续低温雨雪天气，大棚内空气湿度大，容易诱发病害。中午要短时间通风，控制疾病的发生。特别注意在15 ~ 25的温度范围内，室内空气相对湿度控制在90%以下。发病后可使用烟剂和尘剂进行防治，便于均匀施药，避免温室内空气湿度过大。

4.适当控制结果数量。在持续的低温雨雪天气中，植物的生长发育较弱，需要尽早收获果实，适当疏花疏果，以免增加植物的负担，使植物长势变弱，降低抗逆性。天气放晴后，会逐渐转入常态化管理。

5、注意加强对大风、雪灾等灾害的防御。加强大风防范，固膜时用专用压膜线将棚膜固定；晚上盖好茅草后，由东向西压两根盖着加百列的细钢缆，防止茅草在晚上和外膜一起炸起来；有风的日子，通风口和门道会被密封，防止强风吹进棚室，吹破棚膜降温。加强大雪防范，提前准备备用立柱，遇大雪及时补柱，防止大棚倒塌；小雪可以在雪后扫雪，但大雪要用它扫雪，防止大棚因积雪过多而倒塌。及时清理大棚周围的积雪，清沟排水，防止融雪发生危险。