酒店燃气蒸箱点火步骤 学会这几步做出美味佳肴
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1.使用前，打开阀门，自动将水箱注满水；
2.点火前检查水箱水位是否在正常位置；
3.打开煤气开关，按下电源开关，然后按下点火开关；
4.点火后，按要求扳动档位开关，调节火力；
5.再次检查水箱是否注满水；
6.稍微打开进气阀，排空蒸汽管中的水，然后关闭排水管上的阀门；
7、缓慢打开进气阀，使蒸汽压力不超过0.2MPa；
8.当蒸汽从蒸汽室后面的排气阀出来时，就可以蒸食物了；
9.使用后，关闭进气阀；
10.关火：将档位开关转到档位，按下点火开关，然后关闭电源开关和阀门。
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