云南山茶采摘方法 云南山茶采摘方法介绍
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1.云南山区有三种采茶方法。一种是捏挑，也叫折叠挑，不推荐。
2、第二种是手柄挑法，这是一种适中的标准挑法。这是有机绿茶的主要方法。
3、三是双手并用；这是一种提高采茶效率的先进手工采摘方式，比单手亲采提高50%-100%。一般每人每天可少收20-25公斤，多收35-40公斤，但茶树必须有理想的树冠，采摘面光滑，发芽整齐。
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