世界十大刀具品牌

世界十大刀具？

世界刀具的十大排名？

世界十大名刀

第一名：中国环首道。

环头刀又称汉刀，是中国战刀的始祖，刀柄往往首端有扁环，故称环头刀。

早在春秋战国时期，中国就有了环头刀的雏形，并在西汉时期逐渐定型和普及，成为汉军的常规武器。

汉代的环首刀是一种经过反复折叠、锻造、淬火而成的长直刃刀。它是当时世界上最先进、杀伤力最大的冷兵器，也是人类历史上意义非凡的武器。某种程度上可以说，桓首道打败匈奴，间接促成了当时欧亚民族的大迁徙。

严格来说，唐刀四系并不是全新的刀型，而是环头刀的改良版。(唐代)刀分四种，一是仪刀，二是障刀，三是横刀，四是陌刀。其中唐代的横刀是近战兵器。唐初的横刀和传统的环刀没什么区别。中唐时期，由于锻造技术的提高，刀越来越长，需要双手握持。这时候去掉了末端的环头，加强了防护网格。但是，刀的基本形状并没有太大的变化。还是直的，长刀，长柄，但是没有环头。

唐还有一个环头。

在宋代，虽然它已经成为一个铁艺刀片和钢夹在刀刃上的宽刃刀时代，但宋军最流行的标准刀保留了许多环头刀的特征。此后，钢圈刀一直发挥着不可或缺的作用，直到民国和抗日战争，仍然受到当时落后装备的制约。环头刀独特的设计，千百年来一直沿用，真的是中国古兵器的一大特色。环首道经过千百年来无数次的战争和民族融合，对世界各民族产生了巨大而深远的影响。

宋欢第一把直刀

第二名：阿拉伯大马士革弯刀

大马士革弯刀属于一种古代图案的刀刃。据亚洲考古学家周伟介绍，古纹叶片技术是通过铸造或锻造技术制造高性能叶片钢的技术体系。该技术的目标是获得高硬度和高韧性的剑材料。具体技术方法有坩埚熔炼结合折叠锻造，或几种材料一起折叠锻造，单一材料加辅料反复折叠锻造。大马士革弯刀采用印度坩埚熔炼的高硬度简自豪钢，经过加热、钻孔、展平、折叠、锻造等工艺制成宝剑。由于简自豪钢在精炼过程中经过了坩埚熔炼和超缓冷，内部均匀分布着许多硬度极高的晶体，使得简自豪钢表面除了制成剑后锻造形成的花纹外，还呈现出星星点点的芝麻花纹。

周伟在他的手稿《亚洲各民族古兵器考》中提出，花纹刀技术起源于中国。因为秦朝“市卖刃，夹字焚书”(《汉书》起)，不允许民间兵器，中原的花纹刃技术随着工匠的迁徙而传到亚洲各地。结合当地原料的特点，中亚的阿拉伯刀匠将这一技术本土化，使大马士革刀闻名欧洲。

起初，只有欧洲人称阿拉伯平面花纹刀片为大马士革刀。后来这个名称影响越来越大，含义逐渐扩展到各种铸造或锻造后表面带有花纹的花纹钢刀。现在美国锻刀协会(ABS)和国内的刀友们已经大多接受“大马士革刀”作为花纹钢刀的统称。然而，仍有一些人喜欢咬文嚼字，坚持认为大马士革刀只能用来指由印度简自豪钢制成、在大马士革生产的有图案的钢刀。

工匠作坊大马士革刀——战胜邪恶

在古代，阿拉伯大马士革刀不仅用于作战，还作为波斯特产被商人源源不断地贩运到中国和欧洲各地。在中国古代，这种从西域贩运来的精钢宝刀被称为铁艺刀或雪花铁艺刀。《水浒传》，孙二娘夫妇送给宋武一把雪花铁艺戒刀。《西游记》孙悟空制作的“如意金箍棒”，根据书中记载，也是老君用“九转铁艺”制作的。可见阿拉伯花纹刀片在古代营销中影响深远。

但公元13世纪以后，波斯再也没有生产大马士革刀，这项技术在当地已经失传。大马士革刀在起源上的神秘遗失，成为史学界和军界颇有争议的话题。国内一些元史学家认为，蒙古帝国的三次下西洋是阿拉伯大马士革刀制造业彻底毁灭的直接原因。成吉思汗和他的孙子征服了中亚，在那里建立了汗国，禁止当地人制造武器，并将大量大马士革剑士掠夺到元朝腹地(以大都会为中心的蒙古帝国核心区)，建立了铁艺局，让这些工匠为元朝统治者制作铁艺宝剑。为此，忽必烈还下令在元朝附近重建保定城，作为元朝建造军械和训练军队的要塞。之所以取名保定，意为“保卫大都市，稳定天下”。

工匠作坊大马士革刀——山鬼

在今天的保定，仍有传承元代手工锻造大马士革花纹钢刀技术的“匠人作坊”。

匠人工坊大马士革刀——冷岳一号

第三名：日本山城。

山城是日本的传统剑，以其正宗的传承在剑坛占有一席之地。所谓“正宗传承”，就是日本刀必须用特殊的铁砂和特殊的“低温炼钢法”锻造。几百年来，它的刀形和工艺都保持不变。

中日两国的权威机构(央视唐横道科普、日本刀协会)都认为唐刀是日本刀的起源。唐朝时期，东学西渐，日本派遣唐朝使节到唐朝学习中国文化。剑道随着茶道和其他礼仪传到了日本，然后通过他们的本土化改造成了现在的山城。而且，山城的技能传承的确非常好。甚至很多中国的“仿唐刀”都不是真正的唐刀，而是早期的山城。甚至有人批评中国断了他的剑术，但必须澄清的是，中国的剑术从来没有断过，而是在淘汰和改进，从浇钢到折锻，从战车格斗到骑兵，使用的武器已经在变化。

日本驻唐朝使节

和中国社会。

螺旋式的上升发展有很大区别，日本社会的发展是很慢的，作战环境还算单纯，所以刀型几百年来没太大的变化。而且煤炭铁矿资源紧缺匮乏，煤炭不足，所以原材料不足炉温不够，在这种先天不足的条件下，才会更追求“真砂”、“赤目”这样的铁砂材料，一直属意更精确的低温炼钢法。这其实与唐刀的传承不能相提并论，而唐刀被随意借名，罪魁祸首应该是那群“伪唐刀”贩子，他们追求的并不是真正的唐刀工艺。

第四名：东南亚丨马来克力士剑

马来克力士剑，是古代马来民族用的一种造型奇特的武器，有南亚冷兵器之王的称号。传统的马来克力士剑是用陨铁打造，陨铁是人类最早能利用的天然铁，也是传说中打造神器的原料，在古代马来，发现的陨铁都必须上交国有。陨铁中含有镍元素，可以增强刀身坚韧而不碎折，而且上面的糙面陨铁焊接花纹也是独一无二的。

克力士剑最开始只在菲律宾至印度一带内部使用，直到西方人和马来人发生战争，才让全世界领教了马来克力士剑的厉害。它能轻松就刺进敌人的身体，有时候马来人还会在刀刃喂毒，敌人只要被划伤就会危及生命。

第五名：美国丨博伊刀

博伊刀是美国边境英雄，詹姆斯博伊改良创制的格斗刀，一般形制是刨削刀型、刀身狭长，且很注重护手，是除了匕首之外最流行的格斗刀型。

19世纪30年代，由于在沙洲决斗里的凶残表现，博伊刀名声大噪，随后又跟着詹姆斯参与了德克萨斯独立战争，反抗墨西哥的殖民统治。在阿拉莫一战里，那柄刀尖上翘的博伊刀，陪詹姆斯到了最后一刻，且暴起杀死了几个敌人。从此以后，博伊刀就以绝对

地位，成为了美国人心里一把象征自由精神的利刃，而且一直风靡了几百年。

几百年间博伊刀的影响力也迅速扩张，刀型被演变设计了无数次，不同时期、不同地区都有各自的版本，总共将近几百种，比如联盟博伊刀、英式等等。甚至美国特种兵也装备博伊刀的变种。现代博伊刀还出现在电影里、热门游戏里，备受刀友和收藏家的青睐。

独具中式韵味的中式博伊刀：

△匠人工坊大马士革刀-小博伊

△匠人工坊大马士革刀-大博伊

△匠人工坊大马士革刀-羽毛纹博伊

第六名：尼泊尔丨廓尔喀弯刀

廓尔喀弯刀是尼泊尔的国刀。它的刀肚较宽，刀身向前弯曲，是典型的反曲刀，独特的造型赋予它强大的劈砍和切割力量。军武专家称它为“世界上最符合力学原理的反曲刀”。

廓尔喀人从四五岁起就开始佩戴这种刀，用于割草、开路、防身，刚成年的男子能一刀将水牛的头斩下。在战争时期，廓尔喀弯刀是士兵们的荣誉，每把弯刀的刀背上都刻有廓尔喀士兵的名字，表明他们的身份。1814年，英国派出3万大军征战尼泊尔，却被只有1.2万山民组成的廓尔喀士兵牵制了2年。尤其是造型独特的狗腿弯刀，简直就是令人闻风丧胆的收割利器，让英军吃尽了苦头。

△匠人工坊大马士革刀-廓尔喀弯刀

第七名：欧洲丨北欧猎刀

传统意义上的北欧猎刀，指的是斯堪的纳维亚地区所生产的刀具，那里冬季寒冷漫长，夏季只有短促一瞬，所以野外狩猎成了大部分家庭的工作，北欧猎刀也秉持着“功能至上”的实用主义，简单概括的话，北欧猎刀=传统的斯堪的纳维亚打磨方式饱满舒适的手柄直刀，没有护手。正因为结构简单抗造、用途极广、可维护性很强，这种从荒蛮大地上破土的小刀格外受到野外生存群体的青睐。而且现在识货的人越来越多，北欧猎刀也越来越供不应求。

△匠人工坊大马士革刀-北欧风情

第八名：欧洲丨瑞士军刀

瑞士军刀也叫“万用刀”，是把许多工具集中在一个刀身上的折叠小刀，战争时期瑞士军方会为士兵配备这类工具刀，应付各种不时之需。瑞士军刀中的基本工具常有：圆珠笔、牙签、剪刀、平口刀、开罐器、螺丝刀、木塞钻、镊子等。要使用这些工具时，只要将它从刀身的折叠处拉出来，就可以使用。

第九名：中国丨蒙古解肉刀

蒙古刀是蒙古族牧民随身携带的刀具。吃肉、烹羊宰牛用它，生产活动也用它，精心打制的蒙古刀戴在身上，还是极具装饰意味的工艺品。蒙古工匠最拿手的技术就是做刀，而且是家族世代传承下来的，打制出来的蒙古刀，根据具体用途，刀身长度、刀面宽度也有所不同。

△匠人工坊大马士革刀-花豹

第十名：菲律宾丨蝴蝶刀

蝴蝶刀也叫balisong，源自菲律宾一个同名小镇，这个镇子正是因生产蝴蝶刀而闻名。蝴蝶大和别的折刀最大的不同，就是它的两个柄可以用来旋转跳跃，耍起来十分拉风，多少人都为其“酷炫”倾倒，往早了说，三十年前的香港赌场里发哥在胡牌前也要甩甩刀。

虽然蝴蝶刀在格斗术刀具中，算是进攻性很强的一种刀具，而且它的很多武器和工具属性都无可替代，但因为它这种独特的造型，以及受管制等因素，蝴蝶刀多是作为玩具而非工具被人熟知，娱乐性大于实用性。蝴蝶刀也第一次将玩刀变成一种时尚。