白河引种雪莲果
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2012年，在市农科所的指导下，我县农技部门引进雪莲果进行种植，目前长势良好。
雪莲果又名菊芋，是菊科向日葵的多年生草本植物，原产于热带南美洲。与菊芋相似，该植物是一种根茎类食物，看起来像红薯。果肉尝起来像梨，皮薄多汁，甜脆，但没有残渣。既可以生吃水果，也可以炖菜、煲汤。根茎富含低聚果糖、多种氨基酸等成分，具有降血糖、降血脂、排毒的功效。
雪莲果的生长期为6-7个月，块茎以无性繁殖为主。它通常在春天或初夏种植，耐贫瘠，晚秋收获。每株产果3公斤，最高株产10公斤，亩产3000-4000公斤。
2013年，农技部门将扩大种植面积，种植效益达到预期目标后，有望成为我县农村产业调整的新品种。
雪莲果种植市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，具有良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破陈旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到一条增收的新路子。
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