水蜜桃的营养价值
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水蜜桃的营养成分
桃子营养丰富，其中每100克桃子可食部分的能量为117.2-7.7千焦，含蛋白质约0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素)60微克。30微克维生素B1，20微克维生素B2，0.7毫克烟酸，6毫克维生素C，以及其他维生素，苹果酸和柠檬酸。桃子的主要成分是蔗糖，维生素和矿物质含量较少，但有很多属于纤维成分的果胶，具有整肠的作用。桃被用作中药是因为其花蕾中含有糖苷，对利尿或便秘相当有效。叶君是一种桃子，据说可以用来洗澡和祛痱子。
水蜜桃的营养价值
1.桃子具有补养气血、养阴生津的作用，可用于气血两虚、面黄肌瘦、大病后心悸气短的患者；2.桃子含铁量高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食品；
3.桃子含钾多，钠少，适合水肿患者食用。
4.桃仁具有活血化瘀、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；
5.桃仁提取物具有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能降低血压，可用于高血压患者的辅助治疗。
以上是桃子的营养成分和营养价值的主要内容。
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