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山东黄金梨上市价格合理

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存在一些问题:1。品种结构需要合理;2.单位面积产量低,质量差;3.收获后商业化程度低;4.出口量低;5.制定质量检验标准刻不容缓。

1调整品种结构

要减少梨鲜食品种的种植面积,适当增加加工品种的种植面积,在最适宜或适宜种植梨加工品种的地区建立加工品种生产基地。加工品种的开发主要是以巴厘、红八里、金香、五九香、南果梨等可用于鲜食加工的软肉品种和适宜加工的酥肉品种为主,振兴我国糖水梨汁罐头加工业。压缩晚熟梨品种种植面积,适当增加黄冠等中熟梨品种种植面积,大力发展华酥、早美酥、中梨1号、渝水、西子绿等早熟梨品种,使早、中、晚熟梨品种种植面积调整为2.5: 1.5: 6。在品种单一的梨产区,引进和开发适应当地环境条件、产销对路的新品种。在一些老的梨产区,老的劣质品种会被淘汰。

2优化优质栽培管理技术

加强土壤管理,提倡每年深耕改土,以草盖树,中间种植绿肥或草的土壤管理模式。施肥以有机肥为主,化肥为辅。提倡配方施肥和平衡施肥,控制化肥施用量。无污水灌溉,及时灌溉,保持土壤水分。采用人工授粉或蜜蜂和壁蜂授粉,提高座果率;严格疏花疏果,控制负荷。采用套袋栽培,结合采叶、转果、地下覆盖反光膜等措施,促进红色品种充分着色。避免提前采收,根据成熟指数及时采收。

3科学合理使用农药

以农业防治和物理防治为基础,以生物防治为核心,以化学防治为辅助,根据病虫害发生规律,有效防治病虫害。化学防治严格执行农药安全合理使用国家标准,提倡使用高效、低毒、低残留的生物和矿物农药及新型农药,禁止喷洒已经禁用的农药。

4建立梨出口生产示范基地

在梨主产区建立一定数量规模大、栽培管理水平高、与水果经销龙头企业合作的出口生产示范基地。发挥示范在生产流通中的引领作用,以点带面,促进周边产区共同发展。基地以中国传统出口品种为主,兼顾优新品种。还可以种植国际市场需求量大的西洋梨品种和原产于日本、韩国的沙梨系统品种,参与国际水果市场的竞争。

5制定梨质量标准和市场信息体系

尽快制定并发布与国际接轨的梨质量标准,建立健全各级梨果实质量监督检验体系,加快市场信息网络建设。

6提高梨采后商品化处理水平

引进国外先进技术和生产线,优化创新技术,安装产后商品化处理生产线。研究开发各种精美包装,鼓励建立水果购销、加工、储运行业。

此外,在梨主产区建立了各级产、供、销、研合作协会和果农协会,大力开展产前、产中、产后社会化综合服务,提高果农组织化程度。实施品牌战略,打造具有自主知识产权的名牌水果,积极扩大宣传。在巩固东南亚国家和港澳水果市场的基础上,重点拓展欧美水果市场。

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