近年来，芝麻市场相对较好，但种植面积不稳定。有些年份面积扩大很多，有些年份面积下降很快。这是因为芝麻的产量受外界环境影响很大。好的年份，每亩芝麻收入1500多元。在一个不利的年份，每亩能收几百元也不错了。虽然种植芝麻投资少，周期短(90-100天)，见效快，但种植芝麻绝不是一件简单的事情，要想稳步增产增收，必须讲究科学。

选择好的品种。

一些种子经销商宣称自己的芝麻品种亩产400~500公斤，这与现阶段的实际芝麻产量完全相反。农民不要轻易相信，从目前的育种水平来看，亩产200~250公斤的芝麻品种就是好的。

选择优良的芝麻品种，一定要从当地的气候和土壤条件出发，选择适应性强、抗逆性强、产量高的品种。近年来市场上适应性较强的芝麻品种有中植系列和于之系列，如中植11、中植12、于之8、于之11、杭植1号、申智888、冯至1号等。农民可以因地制宜选择合适的芝麻品种。

有必要改善灌溉和排水条件

芝麻喜温喜光，抗旱耐涝。2009年7月，由于持续暴雨，芝麻大面积涝渍。大多数农民没有庄稼，损失惨重。少数整地质量好、排水条件好的芝麻田仍取得了好收成。这说明，种了芝麻的田，不管前茬是小麦茬、油菜茬、豆茬还是其他茬，都应该有良好的排灌条件，都应该尽力完善排灌设施。

同时，前茬作物要及时翻耕，精心准备，开沟、腰沟、围沟、排水沟要开好。只有这样，才能为芝麻高产稳产打下坚实的基础。

用好的方法培养是必要的

选好芝麻品种后，要想实现高产高效益，不仅要改善生产条件，还要有好的种植方法。一是抢土墒情播种，抢土墒情抢季节；第二种是施底肥，在白子是不能落地的。肥料应以磷钾肥为主，配以适量氮肥。每亩施磷钾肥15~20公斤，苗期施尿素3公斤左右，蕾期施尿素10公斤左右；三、合理密植，单株型密度为每亩9000~10000株，分枝型密度为每亩8000株左右；四、病虫害防治，主要病虫害有茎枯病、小地老虎、甜菜夜蛾。