如何将大豆秸秆发酵成饲料
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豆科植物都是宝，典型代表就是大豆。与其他农作物秸秆相比，大豆秸秆的蛋白质含量更高。大豆秸秆可以用来做高效饲料。据有关资料显示，大豆秸秆的营养成分远高于其他农作物秸秆，所以用这种秸秆加添加剂发酵饲喂猪、羊，其生长速度和效果与一般配合饲料相当。
大豆收获后，将茎秆晒干保存，粉碎后再饲喂，加入适量的饲料等发酵剂，与大豆茎秆粉混合均匀，用手抓住手指间的水珠，然后放入陶瓷罐、水泥池或塑料袋中，轻轻压实，用绳子将口部扎紧，以免呼吸、漏气。如果放入水泥池中，可以边装边用脚踩，装满后用双层塑料薄膜覆盖，用土压实，使其紧贴池壁。饲料要软糯，酸酸甜甜，略带牛粪味，猪、羊吃起来很理想。如果闻起来霉变、僵硬、苦涩、有异味，就是密封不严造成的。要找到漏的地方，重新盖好，重新发酵15天左右，把它变成优质饲料。秸秆发酵饲料只要不透气，发酵时间越长越好。初期饲喂可添加5-10%的玉米粉，也可添加一些青饲料。
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