山竹的吃法
简介：关于山竹的吃法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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山竹的吃法：山竹哈密瓜汁
山竹哈密瓜汁配料山竹：个，哈密瓜300克。山竹哈密瓜汁的制作方法：山竹去皮去籽，哈密瓜去皮去籽切成小块。将两种材料放入搅拌机中，加入200毫升冷开水，搅拌均匀。
山竹哈密瓜汁的食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到提高智力、提神醒脑、改善健忘的作用。
山竹的吃法：山竹生菜沙拉
山竹生菜沙拉食材：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1个、沙拉酱。制作山竹生菜沙拉的方法：山竹去皮去籽，番茄切片，苹果去皮切片，生菜洗净。将所有材料混合在一个浅盘中，淋上沙拉酱。
山竹生菜沙拉的食疗作用：经常食用山竹生菜沙拉，可以净化血液，降低胆固醇，特别有利于保健。
山竹的饮食禁忌 一般人群均可食用
1.体弱多病的人更适合；2.肾病、心脏病、糖尿病患者慎用，湿热腹痛、腹泻者不宜服用。
购买山竹时，一定要选择茎绿、果软的新果，否则买到的是“死竹”，会让你失望。剥皮时注意不要把紫汁染在肉上，因为会影响口感。山竹富含纤维素，但会吸水，在胃里会膨胀。过量食用会引起便秘。含糖量高，所以肥胖者要少吃，糖尿病人也不要吃。还含有高钾，肾病、心脏病患者要少吃。
山竹果实圆形，略小于拳头。成熟的山竹果皮紫黑色，一般果柄小，果蒂黄绿色。它的果皮又厚又硬。可以用刀切开，也可以用手捏出来折断。但需要注意的是，山竹剥开果皮后有紫色的汁液，不要沾到衣服上的汁液，否则很难清洗干净。剥去外壳的山竹果会露出其白色、鲜嫩、诱人的果肉。白色果肉像蒜瓣一样紧密排列在一起，口感酸甜，清爽多汁，是老少皆宜的水果。
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