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樱桃裂果怎么办?试试这五种方法

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樱桃果实发育过程中,如果前期干旱,后期下雨,特别是果实硬核期后干旱缺水,临近成熟时又突然遭遇降雨,往往会造成不同程度的裂果,果实风味减弱,果实品质降低,果实的商品价值受到严重影响。下面介绍一些防止裂果、提高品质的方法和措施,供果农参考:

选择抗裂果品种。

樱桃开裂的数量和程度因品种而异。如达孜、水晶、宾库等品种,因其果皮强度低、气孔大、吸水性强、裂果重;鲁宾斯、萨米等品种有轻度裂果。

及时采摘

大樱桃裂果多因收获前干旱少雨所致,可选择雨季前成熟的早熟品种避开雨季,如早收、红光、芝罘红等。

稳定土壤含水量

樱桃开裂与土壤含水量分布不均密切相关。比如土壤长期处于缺水状态,突然遇到下雨就会出现裂果;如果土壤水分保持相对饱和稳定,即使突然下雨,果实裂果也会较轻。

收获前喷洒钙盐

根据实验,在樱桃果实采收前每隔七天连续喷施三次0.2%氯化钙溶液,可减少大樱桃果实开裂,延长货架期。

搭建一个塑料薄膜避雨棚

在樱桃果实开始变色和雨季到来之前,会搭建塑料薄膜遮蔽物,营造一个无雨的小环境,也能有效防止果实开裂。

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