建立防护林

建设枣园时，在枣园迎风面建设防护林和防风林，可以降低风速，抑制干旱，改善枣园小气候，提高园内温度，可减少冻害的发生。

适度修剪，合理造型，迅速恢复树冠

(1)适时冬剪。冻害发生后，不要急于锯掉或修剪当年冻坏的枣树枯枝。第二年春天发芽后，根据冰冻情况，轻夏后修剪锯掉。对冻害严重的枣树枝条要锯掉，并酌情采取腹部加枝的方法，使树尽快恢复。每年春季发芽前大规模修剪枣树。对于主枝被冻死的树木，要继续培育与基部成适当角度的长枝，并及时修剪或收缩弱枝和分枝，增强树势。根据冻害枣树的生长情况，合理适度的修剪可以促进树体营养物质的积累，培育合理的树形，快速恢复树冠。

(2)做好夏割工作。冬伐与夏伐相结合。当枣树头趋于缓慢生长时，在夏季进行修剪。冬季修剪后长出大量长枝。为有效保存树木养分，增强树势，应尽快将主干枝上萌发的无用枝(芽)抹去，选择合适的枝条，培育合理的树形。对于发育中的枝条和内腔较密的长枝，除了疏除软弱无用的部分外，还应通过撑、拉、转、分等方式，引导其向分枝少、空间小的部分生长，以填补空间，扩大树冠，尽快结果。

加强水肥管理，增强枣树抗寒抗旱能力

加强肥水管理，合理施肥和灌溉，不仅有利于枣树的生长和结果，而且可以提高树木的抗寒抗旱能力。冻害枣树要加强肥水管理，前期保证供水，尽早追肥，补充养分。在春季，结合灌溉，及时早期追施速效氮肥有利于树木生长的恢复，发芽后至生长季多喷施叶面肥，会促进树木尽快恢复。未来几年可以在枣树开花前将树盘深植到树冠投影，结合翻土施肥，提高营养水平。冬春可在冰冻前进行冬季灌溉，防止早春，促进枣树生长发育。多施优质有机肥，生长后期少施或不施氮肥，多施磷钾肥，提高树体对不良环境的抵抗力，有利于枣树的抗寒越冬。

加强病虫防治

及时防治枣锈病、枣疯病、枣步病等枣病虫害。保护叶片，提高光合利用和效率，增加养分积累，促进枝芽成熟，使树木健壮，从而提高越冬能力。

重视天气预报及防范措施的研究

在持续低温天气条件下，要密切关注各地气象站的天气预报和气象变化动态，认真做好防范低温天气危害枣树的各项准备工作，努力把防寒防冻工作做在前面，总结相应应对措施，最大限度减少灾害损失。