香蕉冠腐病病害与防治
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发病症状：
采收的香蕉在25-30下密封贮藏7-10天后，香蕉梳切口处出现白色棉絮状菌丝，内含大量大小分生孢子，引起轴腐病，进而蔓延至果柄，病部呈黑褐色，前缘浸涝，手指脱落。20-25天后，身体发病，果皮破裂，布满许多白色菌丝体和分生孢子，香蕉肉较硬，不易成熟变黄。橄榄果实外软内硬，吃起来有淀粉味。疾病一旦发生，扩散速度非常快。
发病规律：
该疾病由镰孢属引起，该镰孢属由四个种组成：半裸镰孢、串珠镰孢、串珠镰孢和尖孢镰孢。四种细菌都是通过机械性伤口感染，用聚乙烯包装储运或高温高湿运输时，极易发病。
1、各种机械伤害是细菌入侵的前提。
2.高温高湿使病情迅速发展。
3.如果将青香蕉密封在薄膜袋中，由于果实的呼吸作用，袋中二氧化碳浓度会逐日升高，甚至发生中毒，有利于镰刀菌的侵染和危害。
有效控制香蕉采后贮藏期间的炭疽病和冠腐病。
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