葡萄幼果期形成僵果的原因

与欧亚种相比，欧美杂交种容易形成僵果。

2.自然原因

a、开花温度过低，如冷空气、晚春寒冷，会导致果实僵硬的增加。

b、花期阴雨天气导致授粉受精不良，葡萄果实僵果率增加。

c、花序光照不足和果实膨大期干旱会导致硬果增加。

3.植物生长调节剂应用不当

植物生长调节剂使用不当，如抽穗膨大因子，例如浓度不合理，温度过高或过低，过早使用都会使幼葡萄形成硬果。

4.缺乏营养元素

a、在种植葡萄的过程中，葡萄所需要的元素缺乏，以至于幼葡萄形成僵硬的果实。

缺锌：构成坚硬的绿色小果实。

c、缺钙：细胞分裂受阻，果实小。

d、缺硼：影响授粉受精，后期膨大不明显。

e、缺氧：生长缓慢

f、缺钾：后期膨胀减缓。

5、疾病感染

a、黑痘：葡萄的病果在幼果期比较刚硬，成熟时又小又酸。

B.白粉病：病果停止生长，变畸形，果肉有酸味。

c、皮尔斯病：停止生长，枯萎干枯，成为僵硬的果实。

d、气灼病：病下果肉维管束木栓化，收缩脱水成为硬果。

6、修剪过重

生长中的欧美杂交种，如巨峰、前锋、沪太8号、巨玫瑰等，修剪过多容易产生硬果。

七、药物使用不当。

有机硫或乳化农药、波尔多液、石硫合剂等使用不当。会导致果实僵硬。

葡萄幼果期僵果的防治措施

对于果实僵硬、叶片发黄的果园，应及时补充硼、铁、锌、镁等微量元素肥料，以减轻元素缺乏造成的伤害。

2.加强葡萄根系，坚持适当的叶果比。

使地上枝叶与地下根系和谐生长，坚持20-25:1的适宜叶果比。

3、拔尖，切忌虚荣。

A.避免植物的旺盛生长。对于生长旺盛的植株，要摘去核心，抹去次生枝，以减少养分消耗，促进主蔓生长，使芽饱满丰盈。

b、通过控制水肥、温度、修剪等措施，防治种植的旺长，剪除过密枝、细长枝和有病虫害的枝。

4、合理浇水

a、浇水时不能漫灌，如果条件允许，可采用滴灌。

b、浇水的最佳时间是早上或者下午六点以后。避免高温浇水。

c、如果花期比较干燥，可以浇适量的水，保证花芽分化和授粉受精。

5、合理用药

a、喷涂时避开高温、雨天、强风等恶劣天气。

b、葡萄套袋前，选择不易损伤果皮的农药。

6.避免疾病

一、常见的葡萄病害有霜霉病、灰霉病、白粉等。所以要提前预防病虫害。

b、保证葡萄植株有充足的光合作用。

7、构成对所有疏水的硬果。

因为形成的死果是无籽无肉的，没有保留价值，需要彻底去除。

8、减少伤害，防止强行冬芽

葡萄采摘后，不摘叶，少摘尖，尽量保持枝叶健壮，同时避免对枝叶的机械损伤，以保证枝叶的正常衰老和安全越冬。

9.加强果树采后管理。

a、葡萄采收后，充分施用采后肥，氮、磷、钾平衡肥200-500克/株，喷施0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾溶液2-3次，配合化学喷施，促进叶片光合效率，恢复树势。

b、在果实多、树势弱的情况下，增加施用一些速效氮肥。

10.施基肥。

a .每亩地施入20公斤全腐熟土壤杂肥、环肥和堆肥，然后拌入20公斤过磷酸钙，然后开沟施入，施肥后，