来自政府部门、学术界、产业界的代表围绕探索苹果大数据产业链发展路径、建立产业合作机制、协调产业合作方式、优化产业发展模式进行了对话。

坚持需求导向 着力解决产业痛点

中国是世界上最大的苹果生产国，种植面积和总产量约占世界一半，但大而不强。近年来，我国苹果生产不断向优势产区集中，积累了大量数据。苹果产业要实现高质量发展，大数据被寄予厚望。然而，大数据是一个复杂的系统。从哪里入手，怎么做，没有现成的路径可循。需要结合行业实际需求找到合适的切口。

中国工程院院士赵春江表示，大数据的获取成本高，大数据的采集和建设必须坚持应用需求导向，分析处理要特别注意适宜性。

山东农业大学国家苹果工程技术研究中心副主任程认为，目前我国苹果产业存在的主要问题是增产不增效、增效不增收、缺乏市场反应、资源环境问题日益突出。要建设能够满足果农决策、种植管理、精准投资、市场分析、加工、储运等需求的大数据平台，为管理部门提供决策依据，为科研单位提供基础数据。

北京大学农业大数据研究中心主任吴兰指出，我国苹果产销明显碎片化。大数据的价值在于解决碎片化，首要的是促进产业成果的标准化。

一些主要的苹果产区已经在勘探了。山西省运城市打造智慧果业平台，推进省级水果出口平台建设，推进果业新优技术应用和苹果溯源管理，打造运城苹果“身份证”。云南省昭通市实施了“基于大数据的苹果品牌征信系统”项目，通过对农产品生产(种植)环境、养殖、市场、产品质量等相关数据的采集和深加工，帮助农民建立数字档案，为政府提供农产品质量安全监管的基础证据，为消费者提供品牌农产品。

建立合作机制 让全产业链受益

据业内专家分析，苹果的工业大数据应用架构体系应该能够让信息技术在全产业链得到广泛应用。生产前需要高标准的果园建设、果园环境的精准检测、农资的监管和市场的分析预测；生产上，需要智慧农业，推动农机农艺智能融合，节本增效；发货后需要水果电商、冷链物流、水果质量安全监测预警。同时，要通过信息反馈和机器学习，不断提升农业大数据的服务水平。

结合多年果业发展实践，陕西省果业管理局局长高认识到，市场主体是大数据建设的基础和保障，产地基础数据采集是重点和难点，共建共享是苹果大数据建设的有效途径。

华农石天CEO陈文军认为，必须重视苹果大数据的系统收集，着力解决“信息孤岛”问题，通过互联互通、物联网建立云计算，让苹果的大数据产品真正服务三农。

“农业农村大数据发展要坚持统筹规划、各司其职、数据共享、协同推进的原则，加强基础建设，强化科技创新，突出应用成果，加快形成从大到小的苹果大数据产业生态