一、育苗

1、苗地选择

木瓜苗怕低温霜冻，忌积水，宜选择地势略高、日照好、排灌方便的地方育苗。为预防木瓜环斑花叶病，应选择新土或远离老木瓜园的地方，并注意与葫芦园保持一定距离。一般用直径10-12厘米，高16-18厘米的营养袋育苗。底部开2-4个直径约1厘米的小孔，用于引流。袋泥应足以充分分解基肥。

2、播前种子处理

种子用甲基托布津500倍液消毒，20分钟后用清水洗净，用1%小苏打溶液浸泡4-5小时，洗净后用清水浸泡20小时，35-37发芽，待种皮开裂发白时播种。

3、苗床管理

播种前，将杯泥淋透，在每个杯中的杯面上播种2-3粒种子，并在种子上覆盖一层薄薄的细土或焦土，最好刚好盖住种子。播种后，用清水覆盖薄膜，温度控制在30-40。苗木拱起后苗棚温度控制在20-30为宜，并及时搭好小拱棚。广州秋播苗播种时间为10月中下旬至11月上旬，苗期120天左右。海南一年四季都能播种。

4、苗期管理

秋播苗必须经过冬季，第二年春天才能播种，所以秋播苗的管理主要是控制温湿度，合理施肥和喷药。木瓜的生长温度范围是5-35，所以冬天要搭拱形棚，盖薄膜防寒保暖。播种后要保持土壤湿润。当幼苗长出2-3片真叶时，适当减少水分，防止过度生长或感染病害。抽出4-5片叶子后，每10天施一次薄肥，用0.2%-0.3%浓度喷施或淋施。复合肥一般用于淋肥，磷酸二氢钾或尿素一般用于喷施。五片真叶之后，幼苗的抗寒能力已经逐渐增强，可以逐步练苗了。

2010年2月底至3月初，可进行苗木移植种植。新建的木瓜园要距离老园100多米，周围的病株要全部清除。木瓜园不适合连作，最好选择肥沃疏松、排灌方便的土地。种植方式宜采用宽行窄距，一般采用2.5 1.5m规格种植。如果果园肥沃，可以用2.51.8米；薄而瘠薄的园地，行株间距可为2.3 1.7m，每亩可种植180-200株。

除秋播春种外，还有春播夏种，2月下旬至3月播种，4月下旬至5月中旬播种。这两种方法在霜冻地区很少使用，或者必须使用保温后才能在冬季收割。

二、建园和定植

三、田间管理

番木瓜营养生长期适宜的氮、磷、钾配比为565，生殖生长期适宜的氮、磷、钾配比为488。施肥位置应在树冠外，即滴灌线外。

1、促生长和施肥

促长薄肥在种植后10-15天施入，以后每隔10-15天施一次，以速效肥为主。

2、花肥

早熟品种一般在24-26叶(45-50天)出芽，出芽前后要及时施重肥，以利于花芽形成。仍以氮肥为主，适当增施磷钾肥。

3、强果肥

进入开花坐果期，应施较重的肥料。6月挂果的木瓜，6-10月每月要施一次重肥，需要高水平的氮、磷、钾。8月份还要注意施有机肥，提高果实品质。

水肥管理

1、中耕、除草、培土

种植后2-3个月内进行中耕除草，每隔一段时间适当培土，消除露根，补偿土壤流失，增加土壤营养。

2.

沿海地区在台风季节要注意防风，用尼龙绳或竹木支撑加固，减少台风发生时的损失。在一些地区，倾斜种植被用来降低其高度，以增强其抗风能力。

4、催熟

木瓜果皮黄绿色时，用1500-2000倍乙烯利溶液在树上催熟即可，但乙烯利不宜涂在果柄上，否则会引起落果。

土壤管理

果园管理

1.病原体：番木瓜环斑病毒

2.症状：全身感染，新叶变黄变小，发育后斑驳镶嵌；叶柄和茎顶端的嫩部形成长的油浸斑。植株矮小，难以开花结果。果实变形，出现同心轮纹。

3.致病生态学：

(1)除木瓜外，葫芦科西瓜、哈密瓜、南瓜、西葫芦和瓜蒌也可作为寄主植物。

(2)可通过机械和蚜虫传播，不能通过种子传播。

(3)蚜虫的传播行为是非持续性的。吸受感染植物需要2-5分钟，病毒传播所需时间为15秒，病毒防护时间为2小时。

(4)有翅蚜虫密度在旱季(9月至次年5月)较高，雨季较低。(5)蚜虫变成黄色、橙色、绿色；白色和反光虽然是禁忌，但也不完全。

4.预防和控制方法：

(1)培育抗病品种，如台农5号.

(2)选择干净、隔离的区域进行培养。

(3)网室栽培。

(4)网室育苗并事先以弱毒品系接种，以收交叉保护效果。

(5)幼苗围套塑料袋及间作玉米，以减轻蚜虫传播。

(6)园内避免间作瓜类作物。

(7)拔除病株，深埋或烧毁。

(8)人手、工具若接触过病株，应以甩皂水洗涤去病毒。

(9)防治媒介蚜虫：选用90%纳乃得可湿性粉剂2,000倍、50%马拉松乳剂1,000倍稀释液等防治。

木瓜疫病

1.病原：属卵菌纲。

2.病征：被害果实先出现水浸状病斑，并有胶状物渗出，一面扩大一面产生白色菌丝体，菌体上的孢子囊产生游走孢子而感染健全部位，终于引起落果。幼苗及成长株均可被害，引起根部黑腐，病株因而倒伏死亡。

3.发病生态：

(1)本病原可残存土中，游走子藉风雨、蜗牛、灌溉水传播。

(2)适合发病温度为28～32℃。

(3)土壤偏酸、过湿，排水不良或氮肥过多，助长本病发生。

4.防治方法：

(1)选择排水良好区域种植。

(2)选择抗病品种，台农一号抗病力较强。

(3)避免连作，与水田轮作。

(4)避免过于密植，注意通风透光。

(5)采用鸡粪或牛粪作基肥，其他如豆饼或堆肥较不适宜。

(6)病果或过熟果实应随时摘除，搬离果园。

(7)注意防治蜗牛及蚂蚁。

(8)雨季防治：四氯丹已于七十七年十月一日禁止销售，可参考使用80%锌锰乃浦可湿性粉剂500倍稀释液或其他含铜药剂防治。

木瓜白粉病

1.病原：属不完全菌纲。

2.病征：本病原表生，危害叶片、叶柄、嫩茎及幼果，散生白色粉状物，叶呈淡黄绿斑。

3.发病生态：

(1)发病适温18～22℃。

(2)以十二月至翌年四月无雨季节发病严重。

4.防治方法：

(1)避免密植，注意通风透光。

(2)药剂防治：轮流使用下列药剂，18.6%赛福宁乳剂1,000倍、50%免赖得可湿性粉剂3,000倍、75%快得保净混合可湿性粉剂600倍、75%可湿性硫磺粉剂300倍稀释液。

木瓜炭疽病

1.病原：Glomerellacingulata属子囊菌纲，有性世代。Gloeosporiumpapayae无性世代。

2.病征：幼果即受感染，尚无病征;待果实成熟转黄，初呈圆形水浸斑，继而凹陷，出现粉红色粘性孢子堆。在叶柄产生椭圆病斑，使叶片提早干枯;但在叶片无明显病征。

3.发病生态：

(1)本病原靠雨水及风传播。

(2)最适发病温度25～30℃，全年皆可发生感染，但以八-九月最适合。

(3)为害果实时，具有潜伏感染的特性。

4.防治方法：

(1)收集干枯叶柄及病果并烧毁。

(2)于开花期使用80%锰乃浦可湿性粉剂400倍稀释液，每隔七天喷洒一次。

(3)采收后果实可以热水(51～53℃)处理10分钟。

木瓜黑点病

1.病原：Asperisporiumcaricae属不完全菌纲。

2.病征：首先于下位叶背面产生水浸小点，随后呈不规则小黑点略突出下表皮，叶上表面呈灰白或褐色斑点。果实病征与叶同。

3.发病生态：

本病多发生于潮湿冷凉山区。

4.防治方法：

(1)将病叶及病果摘除烧毁。

(2)药剂防治：选用80%锌锰乃浦可湿性粉剂400倍、75%多保净-M铜可湿性粉剂800倍，每七天喷药一次。

木瓜黑腐病

1.病原：Erwiniacypripedii细菌。

2.病征：由株心处向下扩展，初呈水浸状，后渐变黑枯死。叶片呈水浸状斑点，后坏疽枯死。病果的果皮上密布黑色病斑。所有的病斑部位常发出恶臭。

3.发病生态：

本菌病原性弱，仅在特殊环境下才成为严重病害。

4.防治方法：

(1)铲除病株或废耕以防止病害蔓延。

(2)目前尚无有效的推荐药剂。

木瓜缺硼症

1.病征：被害果实呈现瘤状突起，但仍保持绿色;果肉硬化，风味变劣，无食用价值。

2.发病生态：

(1)在砂质、砾质而缺乏有机质的土壤较易发生。

(2)每年的十月至翌年四月低温干旱季节发生。

(3)果实一旦发病，无法以施用硼砂来恢复。

3.防治方法：

(1)多施用有机质肥料。

(2)施用硼砂：以土壤施用，每株0.5～5公克;或硼砂400倍稀释液叶面喷布。