白酒中的酯类
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大家好，很多人还不知道白酒中的酯类物质。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
白酒中的酯类有己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯。每种酯在白酒中的作用是不同的。比如适量的乳酸乙酯可以增加白酒的醇厚感，浓香型白酒中己酸乙酯的含量必须大于一定数值才能达到标准要求。类似的物质有很多作用。
以上解释了白酒中的酯类。
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