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冰糖山楂的做法窍门(糖山楂的做法)

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1.配料:山楂、水、冰糖。

2.将山楂表面清洗干净,用刀切去两端。

3、去核,有很多种方法,一种是切成两半去掉核。

4.将山楂放入特制的微波容器中,每层山楂上铺一层冰糖。冰糖的用量一般是山楂的30% ~ 40%,这个量比较好。

5、加入适量的水,100ml左右。

6.盖上盖子,放入微波炉加热20分钟。

7.可以中途拿出来看看怎么样,稍微搅拌一下再放进去。成品很有效果。

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