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“阳康”后补啥好?中医以健脾补肺为主

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感染新冠肺炎后,他们食欲不振,甚至瘦了几斤,于是有人在“养康”后开始服用报复性补品。其实这是不可取的。广东省妇幼保健院中医科主治医师马说,人生病后,身体的机能还需要一段时间才能慢慢恢复,而此时的脾胃功能还很虚弱。如果饮食失控,很容易导致病情反复或体内停滞。所以恢复后,饮食也要特别注意。

马指出,疾病初期恢复后饮食宜清淡,建议以营养丰富、易消化的食物为主,保证基础蛋白质和维生素的摄入,并适当吃一些肉类、鱼类、鸡汤等食物,多吃新鲜水果和蔬菜,帮助身体逐渐恢复。

此时脾胃尚虚,可用太子参、薏苡仁、芡实等。健脾祛湿,同时采取少量多餐的吃法,循序渐进,不要一下子吃太多油腻、油腻、甜食或不易消化的食物。

有的人咳嗽咳痰,可用五指桃、土茯苓、莲子、百合、冬虫夏草润肺补肺。

另外,疾病的初期恢复,过度劳累也容易使疾病复发。所以在疾病初步恢复后,要注意休息,尽量不要熬夜。

但需要注意的是,多休息并不意味着一直躺着,做一些适度的运动,比如散步、打太极拳等,有利于疾病的恢复。

附:疾病康复治疗处方

(温馨提示:食疗方建议,最好在中医指导下食用。)

首先,山楂和苹果皮水

材料:鲜山楂8-10个,苹果2个(中等大小),冰糖适量。

练习:

1.山楂洗净去核,苹果去核后切块;

2.将上述材料放入锅中,加入清水2000ml,转小火煮10分钟左右,加入适量冰糖调味;

3.关火后可以常温饮用,最好连果肉一起吃。

功效:润肺生津,开胃消食。适用于病后体虚、食欲不振、胃脘胀满、心口疼痛者。

注意:山楂对胃有一定的刺激作用,胃酸过多者不宜食用;孕妇和糖尿病患者不适合。另外,不宜空腹饮用,最好在饭后半小时左右饮用。

二、太子参瘦肉水

材料:太子参10g,瘦肉50g,陈皮2g,生姜1-2片。

练习:

1.太子参、陈皮洗净,生姜去皮,瘦肉洗净,剁成糊状;

2.将太子参、肉末、陈皮、姜片放入炖盅中,加入适量清水,放入锅中,蒸30分钟。

3.关火后加点盐调味,吃肉喝汤。

功效:健脾益气,滋阴养血。适合病后调养的人食用,2岁以上儿童食用。

3.五指桃土茯苓鸡汤

材料:五指桃30g、土茯苓30g、薏苡仁30g、芡实30g、鸡肉半只、生姜3片、枸杞适量。

练习:

1.鸡块洗净,焯水后放入砂锅;

2.将五指桃、土茯苓、薏苡仁、芡实洗净,与生姜放入砂锅中,加适量水,炖约1小时;

3.关火前加入枸杞,加盐调味。

功效:健脾补肺,利水祛湿。适用于肺脾两虚,病后湿困脾胃,症见气短乏力,嗜睡,口粘,咽有痰粘感,舌苔白厚,大便溏薄者。

四、莲子百合山药粥

材料:鲜莲子50克、干百合20克、鲜山药50克、大米150克、枸杞3克、冰糖30克。

练习:

1.浸泡干百合和

2.将冬虫夏草、黄芪洗净,与鸡块、姜片一起放入砂锅中,加入少许料酒或黄酒,用文火煨2小时;

3.关火前10分钟左右,加入枸杞和盐调味。放在室温后,吃肉喝汤。

功效:益气养血,补肾益气肺。适用于病后气虚阳虚,症见气短乏力,易出汗,胸闷气喘,心悸,腰膝酸软者。

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