丝瓜煮汤多久才熟透（丝瓜煮汤多久才熟透吃）
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1.丝瓜很容易做。如果是水煮，可以煮3-5分钟。丝瓜去皮切块后，可以用盐腌几分钟，然后清洗干净，再把水挤出来，这样既不腥也不香。挑选丝瓜时，要注意瓜的形状是否正确，大小均匀、瓜身饱满的瓜果为好。
2.煮丝瓜时要注意尽量保持清淡，少用油，勾芡，用味精或胡椒粉调味。这样才能体现丝瓜的香、嫩、甜、爽的特点，烹饪时不宜加入酱油、豆瓣酱等重调味料。
3.因为丝瓜味道比较淡，蛋白质比较少，所以很多人炒菜的时候会加蛤蜊。海鲜蛤蜊除了口感和谐，还能补充更多的蛋白质。
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