高州美食到底有哪些呢 高州十大地方美食
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1.土豆包子：将红薯粉与开水混合，揉成毛坯，然后放入蒸土豆包子的专用设备中蒸熟，一般用甜醋或香醋。
2、金水螺蛳：金水螺蛳是个辣嘴，一份零食再合适不过了。
3、东门豆芽肉粉：将米浆放入托盘蒸熟，然后切成长方形，再淋上酱汁，再撒上花生，就不太好吃了。
4.陈皮鸡翅：将鸡翅腌制后，放入锅中煎至两面金黄，再放入陈皮。外嫩里嫩的鸡翅，加上陈皮的香味，吃起来一点都不会腻。
5、高州牛杂：适合在寒冷的冬天吃牛杂。仅仅一碗汤就能让你感到温暖，充满幸福感。高州牛杂因为在火上煮过，特别香。
6.用畚箕煮饭：将米浆过滤后的米粉放入畚箕中，入锅蒸熟；蒸好后放一层，逐渐加到三层或三层以上。出锅后，交叉成无数个小方块，倒入调好的调料，吃起来软滑爽口。
7、谢记豆腐花：浓郁的豆香味，嫩滑的口感，入口即化。
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