切开西瓜怎么保存长久一点 西瓜切开了怎么保鲜久一点
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1.西瓜吃不完可以冷藏。西瓜切好后吃不下时，可以放在冰箱里保存。具体做法是在切好的西瓜表面涂上一层保鲜膜，然后放入冰箱，这样西瓜可以保存一天左右不变质，拿出来吃也是新鲜的。但是在这里要提醒大家，切西瓜的时候刀要干净，否则刀上的细菌也会粘在西瓜表面，放入冰箱后，细菌也会大量繁殖，诱发西瓜变质。
2.切开的西瓜只有在室温下才能保持新鲜。切好的西瓜虽然可以存放在冰箱里，但是拿出来吃的时候，味道会发生变化，让人感觉不那么新鲜了。其实切好的西瓜在常温下是最新鲜的。保存的时候需要一盆新鲜的凉水，然后把切好的西瓜放入水中，水量不要太多，让西瓜浮在水面上，然后每天换水三四次，这样保存好的西瓜第二天吃起来会觉得特别新鲜。
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