菩荠是什么
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菩提是方言，即菱角，又名马蹄、栗子、梨、芋头等。它是莎草科和荸荠属植物的球茎，属于多年生草本植物。荸荠有一个紫黑色的皮肤，看起来像栗子。里面的肉很白，很好吃。荸荠深受人们的喜爱。它可以作为水果或蔬菜食用。专家简介蔡，花卉园丁，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，农学硕士，中国科学院华南植物园生态学专业博士生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。我在读研期间，完成了很多植物学研究项目，以第一作者发表了很多科学论文。
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