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新鲜柠檬煮水还酸吗怎么做(新鲜柠檬煮水还酸吗怎么做好吃)

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1.选择新鲜的柠檬。选择新鲜的柠檬,这是冲泡一杯柠檬水的首要条件。因为新鲜柠檬中维生素C的含量更高,更有利于我们的健康,而且新鲜柠檬还可以避免营养成分的流失,更有利于我们的健康。

2.将柠檬洗净,在水中切片。这一步也很重要。你需要冲洗柠檬,然后清洗。然后把洗好的柠檬切片,这里切片的时候要注意。最好连皮一起切,因为研究发现柠檬皮的营养成分比较多,不能去皮,还要一起吃,这样才能保证营养成分的充分释放。

3.调节水温。这一步是关系到柠檬营养价值的关键步骤,因为水温太冷,柠檬的香气无法被浸泡,但是水温太高,柠檬营养价值中最重要的部分维生素C就会流失,所以总之,水温要在60左右,既不会破坏柠檬的营养价值,又能保留柠檬的香气,最适合我们的饮用口味。于是一杯柠檬茶就做好了。

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