鲜百合能生吃吗（鲜百合生着能吃吗）
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1.大多数新鲜百合可以生吃。鲜百合含有一定量的淀粉和蛋白质，还含有人体所需的多种营养物质，包括脂肪、铁、维生素等，生吃可以补充。
2.鲜百合生吃后能润肺止咳，缓解美容养颜，还能清心安神。在中医中很常见，鲜百合生吃不会有太多苦味，但鲜百合不易保存，保存不当的情况下很可能会腐烂，所以食用时要观察是否变质，以免对自身不利。
3、鲜百合在生食的情况下毒性不是很多，但也不能吃太多，因为鲜百合也是寒性食物。如果吃多了，会加重脾胃负担。如果其有不良疾病，生吃时应严格遵医嘱。
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