蛋清会变绿可以吃吗？有毒吗？
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大家好。蛋清会变绿有毒吗？很多人还不知道这一点。以下是对边肖所编内容的详细解释。现在让我们来看看！
蛋清变绿，说明鸡蛋已经变质，不能吃了。如果食用，会引起腹泻，严重时会产生致癌物质。鸡蛋存放时间长、存放不当、外界刺激都可能导致鸡蛋变绿，因为鸡蛋不能食用。如果误食坏鸡蛋，需要观察意识症状，如腹泻或精神状态，观察是否有中毒症状，及时去医院治疗。
以上解释了蛋清变绿，可以吃吗？有毒吗？
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