菠菜面最简单的制作方法视频
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大家好，很多人还不知道菠菜面这个最简单的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.所需材料：蒜苗：根，韭菜、香菜、大葱全部切碎备用。
2.将豆芽冲洗干净。先将面粉混合，慢慢往面粉中加入温水，使其呈絮状，然后揉成团，静置半小时至一小时，最好是一小时。静置期间揉捏面团一到两次，使其不含麸质。
3.保持表面光滑，在案板上撒少量面粉。
4.将面团擀成椭圆形圆盘，厚度为0.5厘米-0.8厘米。擀面过程中可以撒少量面粉。根据你需要的宽度，用刀把大碗面一根一根的切开。想吃特宽面就划宽一点，想吃窄面就划细一点。
5.拿一根面条，双手抓住两端，摇一摇，扔到案板上。当你听到“哔、哔、哔”的声音时，面条就会被拔出来。
6.锅烧开后，放入锅中，烧开，放入豆芽，再烧开，取出。
7.碗底放韭菜，捞出面条，面条上放香菜和大葱，撒少量十三香，再放干辣椒面。
8.热油翻炒，将两勺热油倒在辣椒面上，趁热加入一勺酱油和一勺醋，再加入一勺盐。
以上解释了菠菜面最简单的视频。
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