12月5日起洛阳西工区有序恢复堂食
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2022年12月5日西工区有序恢复堂食
为确保餐饮单位疫情防控和食品安全，现将有关事项通知如下：
一、从业人员管理
餐饮单位从业人员必须按疫情防控指挥部要求进行核酸检测，确保所有从业人员48小时阴性，上班前扫描场所编码并进行晨检，符合规定要求后方可进店。
二、就餐人员管理
进入食堂的人员必须严格检查48小时核酸检测阴性证明，扫描场所代码。如果没有核酸阴性证明，要当场进行抗原检测，抗原阴性者可在店内食用。抗原检测费用自理。小型餐饮机构以外卖为主，实行单人单桌；大型餐饮机构的包间实行开放式，公共用餐空间的上座率不得超过50%。
三、宴会宴席管理
一次宴请规模不得超过50人，不得在同一露天场所举办多次宴请。农村宴席不能超过50人，要进行抗原检测。提供公用筷子和勺子，提醒食堂工作人员做好防控工作。
四、食品安全管理
各餐饮单位严格执行餐饮服务食品安全操作规范，必须做到生熟分开、荤素分开、煮熟煮透，加强餐具清洗消毒，厉行节约，反对食物浪费。
五、监督检查管理
区相关职能部门加强日常监督检查，及时受理群众投诉举报。
请西工区各餐饮单位严格执行上述疫情防控措施和要求。
西工区市场监管局
2022年12月5日
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