豇豆耐高温、耐光、耐旱、耐涝。菜豇豆有长藤和短藤两种。长藤豇豆豆荚嫩，肉厚，生长期长，产量高，需要扶持；豇豆分枝多，侧枝短，无支撑，产量中等。

精选优良品种

豇豆品种较多，要根据气候条件、栽培习惯、种植季节、市场需求选择合适的品种。春季栽培的主要品种有丰江555、豇豆特早30、枝江翠绿、枝江90、枝江特长80、早丰60。

春季一般移栽豇豆苗，既能抑制营养生长，促进生殖生长，又能提早播种收获，延长收获时间。

2.1播期

温室栽培播期为2月下旬，小拱棚播期为3月上旬，露地栽培播期为3月下旬，直播播期为4月中旬。亩产5公斤。

2.2营养钵育苗

在保护地栽培中，可以用营养钵提前播种。可将4份全腐熟有机肥和6份园土混合过筛。然后将直径6厘米、高8厘米的营养钵放入平整的苗床中。播种前，给营养钵浇水。水渗下去后，每盆播2粒种子，然后盖上3厘米厚的营养土。

2.3现场直播

豇豆根系再生能力较弱，栽培中常采用直播。露地播种，温度超过20，发芽率提高。直播时一般每株25-30cm 65cm，播种深度4-6cm，亩产3000-4000穴，每穴3-4粒。出苗后，移除弱、小和患病的幼苗，在每个洞中留下2-3株植物。早春播种后，用塑料薄膜覆盖，大棚。一般来说，4天就能出苗。出苗前温度应保持在30 ~ 35，种子出苗后应及时揭膜。保持土壤湿润的适宜温度为25 ~ 30。种植前4-5天提高抗性。苗床既要防止土壤过多，又不能浇水过多，还要防止苗床积水。

播种育苗

豇豆对土壤要求不高，但要达到高产，就要种在沙壤土里，土壤微酸性，豆科作物两年不种。如果土壤酸度过高，封边施工后应在封边面上均匀撒上石灰，以中和酸度。翻耕土壤25 cm左右，修筑边界，开深沟，减少水土流失。

豇豆

土壤选择

种植期应根据栽培方法和生长指标确定。插秧时，一般是先把第一对真叶插在洞里，然后展开，再用流水灌满洞。

种植

5.1肥料和水管理

豇豆肥水管理总的原则是前期防止茎叶过度生长，后期防止早衰。一般每亩施腐熟有机肥2000公斤作为基肥；苗期追肥2次，每亩2.5公斤/尿素；开花结荚期追肥3次，每亩施复合肥10 ~ 12公斤，总含量25%。苗期要适当控制水分，防止茎叶过度生长，减少花序；开花结荚期需要大量水分，每7天左右浇一次水，收获时追肥。夏季生长的豇豆开花结荚期长，要注意晚追，防止植株受精早衰。整个生长期要及时排除田间积水，防止根腐、落叶、落花。

5.2脚手架和藤条的搭建

豇豆长得很快。当它有五六片叶子时，它应该被支撑。一般采用人字架，减少遮荫，方便收割。早期茎藤缠绕能力不强，雨天选择人工支撑，防止折断。

5.3修剪

合理修剪是豇豆高产的主要措施。第一个花序以下的侧枝长到3cm时剪掉，以保证主茎的强度；第一花序上方的侧枝被1-2片叶子夹住；当m

(5)增施有机肥，合理追肥，氮肥配施，合理使用化学农药。用粉锈宁防治锈病，用甲基硫菌灵防治叶斑病，用多菌灵、三氯杀螨醇和杀菌剂防治根腐病；除了土壤处理外，烤麦麸和敌百虫的混合物还可以用来诱捕和杀死地下害虫，如晚上田间的老虎。杀虫双和毒死蜱可以防治大豆螟虫，里斯本和辛硫磷可以防治潜叶蛾。

5.5合理收获

豇豆为总状花序，每个花序有2-5对花，通常只有一对豆荚。肥水充足，管理好，植物生长健康，所有的花都能结荚。第一对豆荚收获后，第二对芽就会开始发育。因此，采摘时要小心谨慎，避免接触或触碰花序上的花芽，以增加荚果数，提高产量。开花后10-12天，豆荚饱满，种子出现前即可收获。采收后，按照一定的规格进行捆绑，投放市场。