荔浦芋头是哪里产的 荔浦芋头的简介
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1.荔浦芋头是桂林市荔浦市的特产。
2.荔浦芋头在清朝也是贡品，这种食物尤其在清朝乾隆年间达到顶峰。荔浦芋头，又名槟榔芋头，作为广西首选贡品，在年底向皇家大典进贡。
3.荔浦芋头，又名槟榔芋头，作为广西首选贡品，在年底向皇家大典进贡。据民国三年《荔浦志》记载：“老知云：有十斤之大者，今无。不过还是在城外关帝庙前出比较好。截之，现为槟榔纹，名曰槟榔芋。”“颗粒棕密，粉末松而不粘，闻起来很香。别处有移植的人，只有耳朵形状，没有线条，叫芋头。”
4.荔浦芋头很大，这种食物也很有营养。炒好后可以做成红烧肉。这种食物风味独特，而且不油腻。这是宴会上的一道佳肴。
5.选择荔浦芋头的时候，尽量买一些结实的没有斑点的芋头。一定要匀称，挑起来轻，就说明水分少，如果切出来的肉又细又白，就属于质地比较好的，味道也不会差。
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