本文的内容

1.虾仁怎么炒才好吃，简单。2.如何用腰果炒虾仁？3.如何炒鲜虾？4.虾米怎么炒好吃又好学。

炒虾仁怎么做好吃又简单

1.虾洗净，青椒去籽，切丝，姜洗净切丝。

2.热锅烧热油，放入姜丝炒香。

3.加入虾仁、豆瓣酱、青椒丝，搅拌均匀，加盐搅拌均匀。

00-1010虾的做法非常多样。我们在日常生活中经常吃虾。虾不仅美味而且营养价值丰富，对我们的健康非常有益。那么日常生活中炸虾的做法是怎样的呢？让我们一起来看看吧。

炒虾仁的做法

材料

冬瓜、虾、豌豆。

半勺蛋清和淀粉。

蒜末1汤匙，料酒1汤匙。

盐适量，鸡粉1汤匙。

淀粉1茶匙，香油1茶匙。

做法

1.首先要给虾上浆，就是用蛋清和淀粉拌匀，然后裹在虾外面备用。

2.将冬瓜煮熟，使其变软。盛起来备用。

3.锅热后，放少量油，爆香蒜末，炒虾仁。

4.经过连续翻炒，差不多熟的时候，我们可以把豌豆放入锅中翻炒，然后加入适量的料酒。

5.最后加入冬瓜，盐，鸡粉，细勾，放一点香油，出锅。

爆炒虾仁

材料

虾200克，茭白50克。

莲藕50克，姜片适量，葱花适量，生粉适量。

做法

1.虾洗净沥干水分备用。茭白和莲藕切片，焯一下备用。

2.将沥干水分的虾放入一小勺生粉中，拌匀，腌制10分钟。

3.我们往锅里加入适量的食用油，然后开大火加热食用油。油热了，我们可以往锅里放姜片。

4.将虾仁快速翻炒，加入茭白、莲藕、黄酒和盐，翻炒至虾仁微熟，加入味精和葱花，拌匀。

00-1010好吃的炸虾如下：

1.虾洗净，青椒去籽，切丝，姜洗净切丝。

2.热锅烧热油，放入姜丝炒香。

3.加入虾仁、豆瓣酱、青椒丝，搅拌均匀，加盐搅拌均匀。

00-1010 1.准备200克左右的虾。先把虾从中间那片切开，这样更容易入味。

2.所有切片完成后，加入清水，将虾洗净，挤出水分，放入盆中。

3.把虾放在厨房纸上，吸干表面的水，放在小盆里。

4.接下来我们把虾腌制一下，往盆里加入盐1g，胡椒粉1g，料酒3g去腥，用手搅拌均匀。

5.加入少许蛋清，抓匀。加蛋清可以让虾更嫩。

6.加入少许玉米淀粉，将虾裹上淀粉。加入淀粉可以锁住虾体内的水分，保持虾的鲜嫩。

7.最后加入少许植物油，避免虾粘，静置腌制20分钟。

8.在下面切一点配料。所有的黄瓜半都是4个半。去掉部分肉，换刀，切成菱形块。将胡萝卜切成菱形块，和黄瓜放在一起。

9.将一小块姜切成姜片，半根葱切成斜片，几片蒜切成蒜片，一起放在盆里备用。

10.接下来准备一碗食材，加入盐、味精、糖、胡椒粉、料酒去腥，然后加入适量的水和一勺水淀粉，用筷子搅拌融化。

当配料准备好了，我们就开始做饭。

1.在锅里加入少量油。油温三成热时，放入虾仁，轻轻晃动炒锅，用筷子将虾仁撑开。

12.倒入配菜，10秒后倒入漏勺控油。

13.锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜炒香。

14.倒入刚刚拌好的碗内食材，用铲子翻炒，将酱汁炒至粘稠状。

15.加入虾和配菜，快速翻炒均匀，然后关火，起锅装盘。

16.好了，这道又香又嫩的炸虾就做好了。

以上就是如何让炸虾好吃，如何让炸虾好吃简单，如何让炸虾好吃。希望能帮到你。