本文的内容

1.螃蟹不熟怎么喝奶？2.螃蟹不蒸会怎么样？3.螃蟹不熟会怎么样？4.螃蟹不熟会怎么样？

螃蟹没熟透吃了会怎样喝奶

螃蟹没熟会怎么样？我们都知道螃蟹是一种常见的甲壳类海鲜，肉质和口感都相当不错，所以大人小孩都很爱吃螃蟹，但是如果没有煮熟会怎么样呢？

　　螃蟹没熟透吃了会怎样1

螃蟹没熟吃了有可能中毒。

1.螃蟹富含蛋白质，包括组氨酸，被细菌分解后会产生组胺。它有一定的毒性作用，会导致免疫系统的紊乱和过敏。

2.未煮熟的螃蟹比新鲜的螃蟹更容易滋生细菌，因为加热使螃蟹获得了更高的温度，但它是否完全杀死了细菌？温度的升高会加速细菌的滋生，有些细菌会产生一些有毒的代谢产物，吃了可能会中毒。

3.但醉蟹这种不加热螃蟹的方法，如果处理得当一般不会中毒。只有制作方法很差的醉蟹，吃了才有可能中毒。

螃蟹没熟吃了会怎么样

过敏

未煮熟的螃蟹会滋生更多的组胺，所以一些体质敏感的人食用后容易过敏。

食物中毒

未熟的螃蟹分解代谢产生的有毒物质被人体食用后，体质较弱的人就会发生食物中毒。

腹泻

吃了寄生了腹泻菌的未熟螃蟹，容易腹泻，体质弱的人甚至会得急性肠胃炎。

寄生虫感染

无论是醉蟹还是未熟的螃蟹，它们的寄生虫都不一定能被杀死，吃了这些螃蟹可能会感染寄生虫。

吃了没熟的螃蟹要怎么办

外用止痒药膏

吃未熟的螃蟹有轻微过敏，也就是只有瘙痒、红点等不适。可以外用一些止痒软膏；如果过敏严重，可以吃点抗组胺药。如果伴有剧烈腹痛，可以服用一些镇痛药物。

吃止泻的药物

如果吃未熟的螃蟹出现拉肚子等不适，可以吃一些止泻药，可以快速止泻。

看医生

如果出现食物中毒、严重过敏伴呼吸困难或寄生虫感染，需要及时就诊，寻求专业医生的帮助。

00-1010螃蟹未煮熟，吃了容易出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状。

螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素A和维生素B1，对身体有很好的滋补作用，还能提高人体的免疫力。但是螃蟹不熟就不能吃，因为螃蟹里面含有很多寄生虫。如果你吃了未煮熟的它们，可能会导致恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状。

此外，螃蟹性寒凉，脾胃虚寒的人食用后容易引起腹痛、腹泻或消化不良。除此之外，他们在吃螃蟹的时候也不能喝茶或吃柿子，因为茶和柿子的鞣酸含量很高，蟹肉中的鞣酸和蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能会导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。注意，死蟹和隔夜蟹要丢弃，因为死蟹和隔夜蟹中的蛋白质可能分解成组胺，导致过敏反应，如呕吐、腹泻、瘙痒，甚至水肿等。

建议螃蟹煮熟后再吃，以免出现不良反应。如果不小心吃了未煮熟的螃蟹，出现上述症状，建议及时就医，切忌自行服药，以免延误病情，导致更严重的并发症。

未煮熟的螃蟹可能会引起多种不良反应，如过敏、腹泻、消化不良等。不同的人体质，摄入后可能引起不同的反应，容易影响自身健康。

1.过敏：未煮熟的螃蟹含有寄生虫物质，也可能含有微生物。摄入后可能引起体内过敏，皮肤瘙痒、发红，还可能引起身体皮肤出现红色丘疹等各种症状。你可以在医生的指导下使用抗过敏药物，有利于你皮肤组织的恢复。

2.腹泻：螃蟹未煮熟摄入体内，容易引起腹部胀气、腹泻，会出现水样便或剧烈腹痛等多种不良反应。腹泻时，可遵医嘱使用蒙脱石散进行治疗，止泻效果较好。

3.消化不良：生蟹瘦了以后，容易增加其肠胃负担，引起体内消化不良，从而引起腹胀、疼痛。严重者可用健胃消食片治疗，有利于促进肠道蠕动和食物消化。

平时要避免一次吃螃蟹吃太多或者长期吃太多，以免造成严重的肠胃健康问题。

　　螃蟹没熟透吃了会怎样3

　　如果吃了没有煮熟螃蟹，因为螃蟹含有组氨酸成分很多，这些食用之后，对于人体免疫系统会有影响。另外螃蟹含有丰富蛋白质，在没有煮熟情况之下，如果吃了太多，是很容易出现过敏现象，特别是那些比较容易过敏人群。

　　另外，如果你吃了没有煮熟螃蟹，也可能会导致中毒，因为螃蟹生活环境本身有着细菌，而且还有一些微生物，如果没有煮熟螃蟹吃下去了，那么有些细菌也没有被杀死，食用之后这些会积累在体内，而且螃蟹含有组胺，这些物质是有毒，如果吃了以后，是很容易出现恶心呕吐等现象。如果食用没有煮熟螃蟹出现了任何身体不适应，一定要停止食用，前往就近医院去治疗。

　　所以说吃螃蟹煮熟是非常重要，我们应该怎样去分辨我们煮的螃蟹已经熟透了没有？我们可以通过螃蟹外观颜色，新鲜螃蟹外观一般为青色，如果螃蟹已经煮熟了，那么外壳会呈现红色，局部有青色情况下，表明螃蟹还没有煮透，如果出现红褐色情况，证明螃蟹煮的时间已经过长。另外我们也可以通过螃蟹蟹黄来区分，新鲜螃蟹煮透以后，打开螃蟹外壳，可以看到蟹黄已经一块，并不是说稀的状态，如果是发现稀的蟹黄不建议食用。

　　研究发现，活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。

　　肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。

如果螃蟹没蒸熟吃了会怎么样

螃蟹没煮熟容易滋生寄生虫和细菌，有时还有引发腹泻。可以通过看蟹壳是否完全变通红来判断，也可以通过打开蟹壳看里面的肉是否已经凝固了，凝固了就是熟了。
1.熟螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
2.绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。
3.我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
4.螃蟹的大部分时间是在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃，小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体和植物都能吃。

吃了没熟的螃蟹怎么办

食用了没熟的螃蟹之后，可以先喝点热水或者羊肉汤、姜汤、紫苏汤等，能够驱寒、暖胃，增强消化能力，预防或者缓解消化不良、腹泻的情况。螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

1、食用了没熟的螃蟹之后，可以先喝点热水或者羊肉汤、姜汤、紫苏汤等，能够驱寒、暖胃，增强消化能力，预防或者缓解消化不良、腹泻的情况。

2、螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

吃了没熟的螃蟹怎么办

在 大闸蟹上市IDE季节，许多人都会买上几只尝尝鲜，但是有时候没有把握好火候，大闸蟹没有完全蒸熟，那么大闸蟹没熟吃了怎么办呢？
大闸蟹 螃蟹
1 大闸蟹没熟吃了怎么办
大闸蟹没蒸熟，吃了之后很可能会出现消化不良、腹泻等情况，比较小概率会感染寄生虫，但也有可能什么症状都没有。
因此在吃了没熟的大闸蟹之后，可以采取下列方法：
1.喝姜汤、紫苏汤
吃了没熟的大闸蟹之后，可以先喝点热水或者羊肉汤、姜汤、紫苏汤等，能够驱寒、暖胃，增强消化能力，预防或者缓解消化不良、腹泻的情况。
2.热敷腹部
如果在之后出现了轻微的腹痛、腹泻症状，可以躺下休息，然后用热水袋热敷一下腹部，缓解胃肠道痉挛的情况。期间多喝温水，补充由于腹泻而失去的水分。
3.情况严重就医
如果出现了严重的腹泻、腹痛，且没有停止的迹象，为了预防脱水建议及时就医治疗。
2 大闸蟹蒸多久能熟
蒸大闸蟹时，一般水烧开需要5分钟左右，在水开后再蒸10-15分钟就能熟了，具体蒸的时间依据大闸蟹的重量而定：
蒸锅水烧开后，3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。这样蒸出来的螃蟹不仅鲜嫩，也能够达到杀菌的效果。
3 螃蟹做熟了能过夜吃吗
隔夜的熟螃蟹还能不能吃，主要是看如何保存的。
1.常温隔夜：不建议吃
如果煮熟螃蟹是放在常温环境中，那么隔夜之后是不建议继续吃的。因为大闸蟹属于高蛋白质食物，在常温状态下，非常容易成为细菌繁殖的乐土，变质非常快的。而吃了变质的大闸蟹，可能会导致过敏、腹泻、呕吐等症状。
2.冷藏隔夜：超过6小时不建议吃
而煮熟的螃蟹如果是放在冰箱的冷藏室保存，如果隔夜的时间超过6小时，那么也不建议继续吃了。因为冷藏室的温度一般在5-8度之间，虽然能够降低细菌的活跃度，但并不能完全抑制细菌的繁殖、分解，在冷藏室存放超过6小时的螃蟹，也是存在变质的可能的。
3.冷冻隔夜：可以吃
熟的螃蟹，如果是放在冰箱-4~24度的冷冻室保存的，那么即便是隔夜也是能吃的。但是再次食用时一定要彻底加热。

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