本文的内容

1.火腿肠过期半年还能吃吗？2.吃了过期的火腿肠会怎么样？3.过期五六个月的香肠能吃吗？4.过期的火腿肠可以吃吗？00-1010火腿肠半年后不能吃。

虽然从外面看不出火腿肠已经过期，但是里面会滋生细菌和病毒，火腿肠本身就含有亚硝酸盐。人体食用后，轻者会腹泻，重者会引起食物中毒。

食用过期火腿肠，可能出现腹痛或腹泻等症状，严重者可能出现中毒症状。建议患者可以口服一些药物来辅助治疗。在平时的饮食中，尽量多吃清淡易消化的食物，如小米粥、大米粥或软面等，有助于疾病的恢复。如果症状没有缓解，建议患者及时到正规医院检查治疗。

火腿肠过期半年能吃吗

火腿肠应存放在冰箱中，保质期为180天。火腿肠如果不能冷藏，就要尽快食用，尤其是夏天或者环境温度高的地方。

如果发现火腿肠包肿了，就不要吃了。产品已经变质了。

如果火腿肠表面有粘性，请不要食用，产品会变质。

如果火腿肠吃起来有刺激性或者不爽口，说明添加了太多的食品添加剂，最好不要吃。

供参考：百度百科-火腿肠(一种肉类加工食品)

00-1010 1.不建议继续食用过期的火腿肠。主要原因是超过了保质期，不仅营养价值明显降低，还会不同程度的变质。此外，火腿肠中还添加了调味剂、食品添加剂等成分，无法通过简单的品尝来鉴别。

2.如果盲目食用过期火腿肠，可能会出现消化系统不适的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等。还可能诱发消化系统的感染性疾病，如急性肠胃炎、阑尾炎等。切记不要吃过期食品，以免危害健康。

00-1010建议不要吃过期食品。在光线下，会引起腹泻。情况重的话，吃了致癌物对身体会有很大的危害。

如果香肠过期，不能保证里面的肉已经变质或者被细菌侵入。如果袋子肿了，一定不能吃，因为是产气细菌分解蛋白质造成的。吃变质的肉是非常危险的，尤其是肉毒素。

00-1010当然不能吃。不仅过期了，就算在保质期内也要少吃。

希望能给大家一些火腿肠的一些危害的警示。

1、增加肝脏负担，损害肾功能。

火腿肠是肉制品加工品，添加了很多防腐剂、着色剂、保色剂。这些物质对人体健康有害，会使人体肝脏负担过重。此外，火腿等加工肉制品多为高钠食品，过量食用会导致盐分摄入过多，造成血压波动和肾功能损害。

2、使营养大量流失。

火腿肠加工后营养流失严重，和市面上卖的软饮料、人造果汁、果冻零食等很多合成食品一样。它们只是甜味化学物质，几乎不含任何营养成分。加工过的肉类食品也不例外。经过提炼加工，类肉食品的营养价值损失了很多。

3.含有致癌物质-亚硝酸盐。

火腿肠等加工肉制品含有一定量的亚硝酸盐，长期食用可能致癌。

4.添加剂有一定的毒性。

大多数食物都含有各种食品添加剂。这些食品添加剂如果在规定的范围和剂量内使用，没有关系，但是如果组合使用，不在规定的范围和剂量内使用，就有可能产生剧毒，甚至致癌。

5.肝炎患者应谨慎食用加工肉类。

肝炎患者一定要少吃火腿，减少加工肉类的摄入可以减轻肝脏的负担。因为肝炎患者的肝细胞受到不同程度的损伤，肝脏的消化、代谢和解毒功能会明显降低，而且加工肉制品中有很多化学物质，不适合食用。

为了保持颜色或延长保质期，一些食品制造商通常会在一些加工食品中添加着色剂、防腐剂和其他化学物质。当患者摄入这些化学物质后，由于肝脏代谢和解毒功能下降，会延长肝功能恢复时间，导致肝脏负担加重，有时甚至会加重肝细胞的损伤。

试试火腿肠这种好吃的食物，但是火腿肠吃多了会对身体有不良影响。希望你能把自己的健康放在第一位。平时吃火腿肠一定要注意。如果你的体质不适合吃火腿肠，一定要避免吃火腿肠，也不能过量食用，要选择优质火腿肠。

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