本文的内容

1.八宝粥的材料有哪些？2.煮八宝粥需要哪些材料？3.八宝粥的材料有哪些？

八宝粥的材料有哪些

八宝粥有很多种，配料不同。大致以上。现在一般以大米、粳米、糯米或黑糯米为主料，再加入辅料。辅料种类很多，可以根据自己的口味添加。

八宝粥又称腊八粥、佛祖粥，是中国传统节日食品。是腊八节用各种食材熬制的一种粥。

00-10101.煮八宝粥需要的材料有糯米、绿豆、花生、莲子、山药、红豆、扁豆、白扁豆、红枣、百合、枸杞、芡实、桂圆、松子、薏米等。可以把所有的食材一起煮，也可以根据个人口味把其中的一部分一起煮。

2.八宝粥的特点决定了& quot八宝粥& quot营养丰富、全面。除了大米或糯米，八宝粥所用的原料还包括小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等。是蛋白质互补在食品中的典型应用。谷类中缺乏赖氨酸，但豆类中赖氨酸含量相对较高。小米含亮氨酸较多；坚果富含必需脂肪酸、微量元素和维生素。所选用的中药也是具有滋补、调养、强身健体作用的药材。

煮八宝粥需要什么材料窍门

八宝粥的材料有哪些

不同的八宝粥用料不同。

玉米八宝粥的材料有：玉米粒140克，木耳16克，芸豆20克，黑豆20克，花生20克，南瓜块40克，红枣2 ~ 6颗，桂圆4 ~ 6颗，水3.5公斤。

八宝粥(腊八粥)由黄豆100克、玉米100克、银耳50克、大枣9枚、香菇9朵、莲子50克、枸杞30克、蜂蜜适量制成。

八宝粥的材料主要有松子、栗子、枸杞、花生、大枣、蚕豆、黄豆、芋头等诸多材料共同制作而成的一种粥品。

八宝粥的种类及做法：

材料：糯米150克，红豆100克，花生仁50克，红枣50克，核桃50克，冰糖50克，葡萄干50克，枸杞50克。

做法：糯米洗净，用冷水浸泡后捞出。通常浸泡时间为4小时，沥干水分；将糯米放入锅中，花生仁、红小豆洗净，用冷水浸泡8小时左右。将泡好的红小豆、花生、糯米放入锅中，将核桃、葡萄干、枸杞子洗净备用，加入适量冷水煮至熟嫩。

加入核桃、红枣、葡萄干，煮至浓稠；加入枸杞和冰糖，搅拌均匀，煮10分钟，糖化好，即可食用。

甜八宝粥：

材料：芡实、薏苡仁、白扁豆、莲子、山药、红枣、桂圆、百合各6克，粳米150克。

做法：先取上述八味药煎40分钟，再加入大米继续煮成粥，调糖食用。

00-1010八种粥料有哪些？

八宝粥是以粳米、糯米或黑糯米为主料，再加入绿豆、赤小豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松仁、山药、百合、枸杞子、芡实、薏苡仁等辅料制成。八宝粥不一定是固定的八种食物，可以根据自己的喜好进行调整。粑粑，又名腊八粥、佛粥，是中国传统节日食品。是腊八节用各种食材熬制的一种粥。

八宝粥方法一

1.煮八宝粥的时候，材料的准备很重要。需要准备大米100克，桂圆红枣20克，芡实莲子15克，薏米黑豆核桃仁10克，黑木耳。另外，适量准备一些冰糖。

2.将黑木耳提前泡在水中，切成小块，将芡实、莲子、薏米、黑豆放入水中浸泡数小时，然后取出，用清水洗净。

3.将大米淘洗干净，放入锅中，将桂圆去壳，加入其他浸泡过的食材，然后加入准备好的冰糖，加入足够的水盖住锅和

1.煮八宝粥的时候，还可以准备适量的糯米、红豆、花生。另外，栗子肉和莲子，还有红枣和龙眼肉也要适量准备。各种食材的量都不要太多，糯米除外。最好保持在30克左右。最后，准备适量的白糖。

2.将准备好的栗子肉用清水洗净，切成小块。将莲子浸泡在温水中，然后取出里面的莲心。红枣洗净，去枣核。将花生浸泡在热水中，然后去掉花生红衣。将龙眼肉切成块。

3.小豆洗净后直接放入锅中，加足水，煮至五成熟。然后将洗好的米饭放入锅中加热至沸腾。然后加入栗子肉、花生、莲子等配料。锅里的粥煮到八成熟后，加入准备好的白糖调味，然后小火慢煮，关火10分钟左右，再等15分钟，锅里的八宝粥就可以拿出来吃了。

八宝粥的功效与作用；

健脾和胃、消积减肥、益气安神。

八宝粥又称腊八粥、佛祖粥，是中国传统节日食品，在腊八节由多种食材熬制而成。粥里有核桃、松子、栗子、桂圆、花生、葡萄干、荷花。

八宝粥中的小米含有亮氨酸，豆类赖氨酸含量较高，而各种坚果富含人体所必需的脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素，所以八宝粥具有滋补调养健体的作用，八宝粥健脾养胃、消滞减肥、益气安神，可以作为肥胖以及神经衰弱食疗之用。

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